Sügis toob meile maitsev kukkumise puuviljad . Õunad, pirnid ja jõhvikad teevad suurepärase kombinatsiooni. Selles salatilis on palju ilusaid tekstuure ja maitseid: värsked puuviljad, kuivatatud jõhvikad, sinine juust , punane sibul ja veidi palsamäädikat .
Nii küpsetus kui ka magus, see salat annab suurepärase sala, et alustada sööki või seda saab kasutada kana või sealiha külge.
Mida vajate
- 1 suur õuna (kooritud, kärpitud ja lõigatud 1/2 tolli kuubikuteks)
- 1 pirn (küpsed, kooritud, kärpitud ja lõigatud 1/2 tolli kuubikuteks)
- 1/4 klaasi jõhvikad (kuivatatud)
- 1/4 klaasi pähklit
- 4 untsi sinine juust (kindel, purustatud)
- 1/2 punast sibulat (viilutatud õhukesed)
- 2 supilusikatäis vürtsi äädikat
- Maitsele: Soola ja värskelt jahvatatud pipar
- Valikuline: segatud salat rohelised
Kuidas seda teha
- Asetage kreeka pähklid küpsise lehele ja küpseta eelnevalt kuumutatud ahjus 350 F juures 3 kuni 5 minutit. Eemalda, lase jahtuda ja korralikult tükeldada.
- Suures kausis keerake kõik koostisosad kokku.
- Serveeri tavaline või romiini salati või rohelise seeni.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 451 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 43 mg |
| Naatrium | 655 mg |
| Süsivesikud | 43 g |
| Kiudaine | 9 g |
| Valk | 16 g |