Sellele lihtsale Stovetop Beef Chili-retseptile on palju maitseid, sest sibul ja jahvatatud veiseliha pannakse kokku supp baasil. Veiseliha neelab mõned sibula maitsed ja niiskus sibulatest aitab hoida veiseliha niiske ja pehme.
See on üks retseptid, mida mu ema tegi palju, kui ma üles kasvasin. See ulatub kilo maapähklist, et toitu kuus inimest, see on südamlik ja täidetav ning toidab ka toitu. Külma talvepäeval pole midagi paremat kui istuda kuuma ja vürtsikale tšillile.
Selle retsepti saate teha nii kergelt kui vürtsikuna, nagu soovite. Kui soovite vürtsikat toitu, lisage tomatitele kanistrid kuubikutega rohelisi tšilli või mõni kuubikutega jalapeños. Lisage mõned kaneeritud pipar või purustatud punase pipra helbed. Või kui te ei ole vürtsikas kraami fänn, tehke see retsept nii nagu see on kirjutatud. See on "Minnesota kuum" tšilli tüüp. Kui soovite, võite maapähklite asemel kasutada jahvatatud kana või kalkunit või isegi maapähkrut. Või kasutage punaste aedubade asemel muutuva tempoga konditustatud mustad oad.
Seda retsepti tuleks serveerida täiskasvanutele kena külma õluga ja lastele mõeldud piima. Lisage karge roheline salat või külm puuviljasalat ja mõned kuumad maisist või hommikust juustu kreekerid .
Mida vajate
- 1 nael
- hakkliha
- 1 sibul, tükeldatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 2 spl jahu
- 2 (14 untsi) purgid tükeldatud tomatid, undbreined
- 1 tassi vett
- 1 (8 untsi) saab tomatikastme
- 1 (8 untsi) saab Taco kaste
- 1 kuni 2 spl chili pulbrit
- 1 tl maapähkliõli
- 1/2 tl kuivatatud oregano lehti
- 2 või 3 (15 untsi) purkide punased aedoad, loputa ja kuivatatud
Kuidas seda teha
1. Tugevas söögikassas pange sibul ja küüslauk maapähkliga, kuni veiseliha pole enam roosa ja köögiviljad on pehmed, segades sageli liha väikesteks tükkideks.
2. Piserdage jahu veiseliha segu kohal; küpseta ja segage 2-3 minutit. Lisage küpsetatud tomatid, vesi või veiseliha, tomatikaste, taco kaste, tšillipulber, maapähkliõli, kuivatatud punakasmaitselised lehed ja punased aedoad ning keetke.
3. Vähendage soojahulka, katke ja keedetage 15-20 minutit, seejärel segage sageli, kuni maitsed on segatud ja tšillid on veidi paksenenud. Serveerige koheselt hapukoorega, hakitud Parmesani juustu või Monterey Jacki juustuga, viilutatud oliividega ja salsaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1063 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 68 mg |
| Naatrium | 567 mg |
| Süsivesikud | 163 g |
| Kiudaine | 46 g |
| Valk | 73 g |