Kui otsite grilli või peoki jaoks maitsvat okasööki, on see suurepärane valik. Või tee see peamine roog ja serveeri oad koos maisi praetud võluv lõunasöök või õhtusöök. Ja ülejäägid teevad suuri hommikusööki ja hommikuseid suursuguseid suurepäraseid suupisteid.
See on ainus küpsetatud ubade retsept, mida vajate grilli või mängupäeva korraldamiseks. Nad on ideaalsed tagavarastuseks! Lisage võileibu või kuuma koeraga kaasaskantavat sealiha koos košovolaga ja teil on südamlik ja maitsev rahvamassiõhtusöök.
Sa armastad retsepti lihtsust; kulub mõni minut, et segada kõike aeglase pliidiplaadi abil, ja mõne tunni pärast saate maitsvat, mitteärritavat toitu. Eelneval õhtul pane peekoni küpsetamiseks ettevalmistamiseks umbes 5 minutit.
Kujutatud ubad valmistati sibulate ja tükeldatud mitmevärviliste paprikatega. Lisage peekon või mõni sautine vorsti või jahvatatud veiseliha, kui teile meeldivad küpsised. Vaadake retsepti all olevaid näpunäiteid ja variatsioone, et saada rohkem ideid.
Mida vajate
- 6 kuni 8 riba peekonit, lõigatud 1 / 2- kuni 1-tollisteks tükkideks
- 3 purki (igaüks 16 untsi) küpsetatud sealiha ja oad
- 1/4 tassi kerge pruuni suhkrut, pakitud
- 1/2 tl kuiva sinepi
- 1/2 klaasi ketšupit või kasutage grillikaste
Kuidas seda teha
- Pane peekon või küpseta seda, kuni see on karge; kanna hästi paberrätikutele.
- Kombineerige keedetud ja kuivendatud peekon koos ülejäänud koostisainetega aeglases pliidis. Sega segada.
- Katke ja küpseta LOW-i jaoks 4 kuni 5 tundi või KÕRGE umbes 2 tundi.
Näpunäited ja variatsioonid
- Sibulaga: lisage tassile umbes 1/2 kuni 1 tassi tükeldatud toorsiidist. Või püüdke sibul pudelites umbes 1 supilusikatäie köögivilja keskmise kuumusega kuni pruunistunud. Lisage sibulad oadele.
- Peppersiga: lisage umbes 1/2 tassi rohelist või punast paprikat ubadega või mõlema kombinatsiooniga.
- Vorstis: suurel keskmise kuumusega pakkelas on pruunid 1/2 kuni 1 kilo ühessegi vorsti; Jahutage hästi ja seejärel lisage oad.
- Kohaliku veiseliha puhul: Kui suur keskmise kuumusega kastrul , pesta maitsestatud veiseliha 1 palli kuni pruunistini. Jahutage hästi ja lisage oad.
- Hamiga: lisage ube 1 kuni 2 tassi kuubikuteks küpsetatud sinki.
- Extra Spicy: Lisa 1 tl tšillipulbrit, mõni supilusikatäis hakitud jalapeno-paprika ja 1 tl (või rohkem) purustatud punase pipra helvesid.
- Ananassiga. Lisage kaks aedikut ananassi (kuivatatud) kaheks 8 untsi ananassi ja 1/2 tassi paprika ja 1 tassi sibulaga. Kasutage grillikastmes tomati-ketšupu asemel.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 645 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 2 mg |
| Naatrium | 242 mg |
| Süsivesikud | 120 g |
| Kiudaine | 32 g |
| Valk | 38 g |