Ravimina kasutati viski algselt apteekrite ja munkade poolt
Kui poleks viski (või vastavalt viski visata), siis ma ei püüa arutada, kas Scotch, Iiri või Ameerika on parimad joomise eesmärgil. Mis puutub toiduvalmistamisse, siis igaüks teeb seda, et anda nii maitse- kui ka magustoidu retseptides erilist maitset. Ükskõik, mis teil on käes, läheb hästi.
Viski ajalugu
See ei tohiks üllatav olla, et sõna " viski" pärineb gale'i keelest , lääne versioon uisge beatha, mis tähendab " eluvee ", mida tuntakse ka kui ladina keeles aqua vitae .
Viski kasutati algselt ravimina nii siseanesteesi kui ka välise antibiootikumina.
Destilleerimismeetodid viidi Iirimaale ja Šotimaale mõnikord vahemikus 1100-1300 mungale. Kuna Iirimaal ja Šotimaal ei olnud veini kergesti valmistatud, viidi õlleõli destilleeritud likööri, mis sai viskiks. Destilleeritud kangete alkohoolsete jookide tootmine oli piiratud apteegikaaride ja kloostritega kuni 15. sajandi lõpuni. Esimene teadaolev destilleerimisraamat oli 1500. aastal, kui Hieronymus Brunschwygki " Liber de arte distillandi " selgitas alkoholi kui tervise voorusi ja seda, kuidas seda teha.
USA revolutsioonilises sõjas kasutati viski rahaks. In 1794, Scottish ja Iirimaa sisserändajate põllumajandustootjad Pennsylvania laval uppised vastuseks fidži aktsiisimaksule kehtestatud viski poolt Alexander Hamilton. Presidendi George Washingtoni korralduste kohaselt oli valitsuse miilitsus edukalt alistunud.
Meil on viski suures osas süüdi sissetulekute teenistuse päritoluga.
Sa oled ilmselt kuulnud sõna moonshine . See on termin, mis on seotud bootleggers, kes teevad ja müüvad maksustamata, ebaseadusliku viski mooni valguses. Pimedus peidaks seadmete silmist suitsu.
Koeratöö tegemine on Lõuna-maapiirkondades jätkuvalt aktiivne hobi. Kahjuks on seda praktikat jälginud kõrge pliisisalduse tase nendel, kes tarbivad seda tänu omatehtud piltidele.
Veel Whisky ja Whisky retseptidest:
• Ameerika viski klassifikatsioonid ja tõendid
•
• Whiskey alkoholi sisaldus retseptides
• Viski ajalugu
• Alkoholi asendused
Kokaraamat
| • | Jack Danieli vaim Tennessee kokaraamat |
| • | American Whiskey klassikaline raamat |
| • | American Still Life: The Jim Beam Story |
| • | Cooking with Booze |