See lihtne kastmine on kiire ettevalmistus ja see teeb suurepärase pereõhtuse. Serveeri see salati või viilutatud tomatitega või lisage oma menüüsse riis või pasta. Kui olete suurema rühma toiduvalmistamiseks, topeltke retsepti ja küpseta see 13-by-9-by-2-inch-küpsetuspannile.
Ma viimistlesin kastrul pehmete leivakübustega, mida I pulseerisin köögikombainis, kuid seda võib täiendada peene kuiva leivakübusega või sulatatud võiga pakitud panokroommustritega.
Selle tegemiseks pange spinat ja kana kastmega, seejärel katke nõus ja hoidke külmkapis kuni 24 tundi. Kui olete valmis küpsetama, küpsetage ahi, keerake õrnalt leivakübud ja küpseta!
Retsepti all olevaid näpunäiteid ja variatsioone saate rohkemate esitamissoovituste, otseteede ja asenduste jaoks.
Mida vajate
- 1 pakend (10 untsi) külmutatud hakitud spinati, keedetud
- 5 supilusikatäit võid, jagatud
- 3 supilusikatäit universaalset jahu
- 1 tl
- maitsestatud sool
- 1 1/2 tassi piima
- 1/2 tassi värsket riivitud Parmesani juustu
- 1/2 tassi
- tugev koor, kerge koor või pool ja pool
- Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
- 2 tassi keedetud tükeldatud kana
- 1 tass peene pehme
- leivaküpsised
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju 350 kraadini. Kergelt võid 2-kvarti küpsetusnõel.
- Eemaldage keedetud spinat mahutist, pigistage või vajutage, et saada võimalikult palju vett. Spread leelistage valmistatud küpsetusnõu põhjas asuvat spinatit.
- Keskmise kastmega keskmise ja väikese kuumusega sulatage 3 tl võid. Lisage võid ja maitsestatud sool võid ja keerake, segades 2 minutit. Lisage järk-järgult piim ja küpseta, pidevalt segades kuni pakseni. Sega Parmesani juust ja koor. Küpseta, segades, kuni juust on sulanud. Maitse ja lisage vajadusel soola ja pipart. Lisage kana kastmesse ja segage segu.
- Valage kana ja kastme segu spinati kihist küpsetusnõusse.
- Sulata ülejäänud 2 supilusikatäit võid mikrolaineahjus või keeduplaati kastmes. Koorige võid pehmete leivaküpsistega. Hõõrutakse purgid üle küpsise.
- Küpsetage küpsetamist 20 kuni 25 minutit või kuni üleminek on kenasti pruunistatud. Pruunistamiseks lisage veidi veelgi, keerake broiler ja põletatakse mõni minut või kaks enne ahju väljavõtmist.
Näpunäited ja variatsioonid
- Asendada 12-14 untsi pakitud keedetud kanarinda keedetud kanalihaga (sulatatud kui külmutatud). Kastke tassi ja jätkake retseptiga.
- Küpseta 4 kuni 6 untsi viilutatud seeni väikesest või ja lisage see kana kastmes.
- Asendage kana küpsetatud kalkuniliha kalkuni ja spinati kastmega.
- Lisage mõni supilusikatäis kuivatatud hakitud pimiento koos kana ekstra värvi ja maitsega.
Teil võib samuti meeldida
- Homemade kana ja küpsised
- Vürtsikas kana Lasagna
- Kana, kana ja pagaritooted juustuga
- 14 kanaliist, mis sobivad igapäevasteks toitudeks
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 852 |
| Kogu rasv | 54 g |
| Küllastunud rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Kolesterool | 194 mg |
| Naatrium | 1,604 mg |
| Süsivesikud | 44 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 48 g |