See kreemjas makaronid ja juustupüstolid on rikkad ja maitsed koos hakitud juustuga Cheddari ja Ameerika juustudega koos kerge koore ja maitseainetega.
Vürtsikas kruusanahu küpsised viivad selle küpsise lahti suurepäraselt, kuid selle asemel võite vabalt kasutada pehmeid värskeid leiva küpsiseid.
Mida vajate
- 8 untsi küünarnuki makaronit
- 6 supilusikatäis võid, jagatud
- 1/4 tassi
- jahu (
- universaalsed )
- 1/8 tl musta pipraga (maapinnast)
- 1/4 tl soola
- 1 tassi piima
- 1 1/2 tassi
- kerge koor või pool ja pool
- 1 tl
- Dijoni sinep (või teie lemmik gurmeeeritud sinep)
- 3 tassi juustu (pool Cheddari ja pool Ameerika, tükeldatud, jagatud)
- 1 tass kruussanahku (või pehmeid leivapurkseid)
Kuidas seda teha
- Määrige 2-kvarti küpsetusnõel. Kuumutage ahi 350 ° -ni.
- Pakkimise juhiseid täitke makaronid keedetud soolases vees ; tühjendage nõru ja loputage kuuma veega.
- Keskmises kastmes või kastmes, sulatage 4 supilusikatäis võid keskmise kuumusega, kuni see on vahukas; segage jahu, kuni see on mullakas. Lisage piim ja koor koos soola, pipra ja sinepiga. Küpseta, pidevalt segades kuni pakseni.
- Segage 2 tassi juustust, kuni see sulatatakse. Lisage äravoolatud makaronid ja segage hästi.
- Valage valmis küpsetusnõusse.
- Sulata ülejäänud 2 supilusikatäit võid ja loksutama koos krõbnaatriiniku küpsistega. Piserdage küpsetamise ajal.
- Küpseta 25 kuni 35 minutit, kuni see on kihiline ja kenasti pruunistatud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 793 |
| Kogu rasv | 59 g |
| Küllastunud rasv | 36 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Kolesterool | 172 mg |
| Naatrium | 810 mg |
| Süsivesikud | 41 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 26 g |