Leidke oma maitsele parimad rohelise tee tüübid
Paljud inimesed ütlevad mulle, et nad "ei tunne rohelist teed ", kuid sagedamini kui mitte, leian, et nad lihtsalt joovad rohelist teed, mis ei vasta nende maitsele. Mõne näpunäite ja mõne maitsetestiga on enamik inimesi leidnud neile meeldivad rohelised teed. Avastage allpool olevad rohelised teed, et leida parimad rohelised teed oma maitsele.
01 of 10
Jasmina roheline teeKoos Earl Gray teega on Jasmine roheline tee üks maailma populaarsemaid maitsestatud teesid . Odavad Jasmine rohelised teed (nagu näiteks odavad Hiina restoranid) on valmistatud sageli madala kvaliteediga teedest ja kunstlikest maitsetest ning maitsevad halba parfüümi. Hea kvaliteediga Jasmine rohelised teed valmistatakse kvaliteetsete tealavesidega, mis on loomulikult lõhnastatud jasmiinlilledega, ja neil on deliciously magus, õie maitse, mida paljud inimesed armastavad.
Kuigi Jasmine roheline tee on oma õllepruulimise nõuete suhtes enam paindlikum kui enamik rohelisi teesid, on see kõige parem, kui see on valmistatud veega, mis on keemisjärgus ja on infundeeritud vaid mõneks minutiks.02 of 10
Maroko piparmündi roheline teeMaroko Müntide roheline tee traditsiooniliselt oli Hiina püssirohu ja rohelise tee ning värske piparmünt lehed keedetud kuuma veega ja segatud suures koguses suhkrut. Tänapäeval on olemas palju Maroko piparmündi rohelise tee segusid; need kasutavad värske piparmüni asemel kuivatatud piparmünt ja mõnikord asendavad Gunpowder rohelise tee Houjicha, Bancha või muude roheliste teedega.
03 of 10
Genmaicha roheline tee Genmaicha on Jaapani rohelise tee ja purustatud pruuni riisi segu. Genmaicha maitse on magus, roosakas, taimne ja kergesti nauditav. Genmaicha populaarne variatsioon on Matcha-iri-Genmaicha või Genmaimatcha - Genmaicha ja Matcha roheliste teede segu.
Tugevama riisi maitse jaoks kasutage kuumemat vett (veidi keemiseni). Nisutama tee- ja riisi maitse jaoks kasutage külma veega (umbes 170 kraadi Fahrenheiti).04 10-st
Dragonwell roheline tee Dragonwell on kõige populaarsem Hiina roheline tee USA Dragonwellis tuntud kui Dragon's Well, "Lung Ching" või "Long Jing" roheline tee. See on väga kallis, traditsiooniliselt tehtud, "enneaegse" Dragonwelli odav, igapäevane Dragonwell. Dragonwelli maitse on tavaliselt kerge ja magus, millel on selge kastanimärk.
Parimate tulemuste saamiseks valmistage Dragonwelli rohelist teed veega, mis on keemisjärgest allapoole, ja infundeerige kõige rohkem kaks kuni kolm minutit.05 of 10
Houjicha roheline teeHoujicha on ka röstitud Jaapani roheline tee, mis on sageli valmistatud teelehtedest ja varredest või ainult tee varredest. Koefeiinis on see madalam kui kõige rohelised teed. Houjicha on metsik maitse, mida paljud kohvijookid leiavad ahvatlevana ja seda saab valmistada ka laiemalt temperatuuri ja ajaga kui kõige rohelised teed.
06 10-st
Kukicha roheline teeKukicha on aurutatud jaapani roheline tee, mis on valmistatud tee tehastest . Loomulikult on see kofeiinil väike ja taimelises, magusas maitselisus, mis suudab hakkama ebatäpselt valmistatuna. Kui sa ei ole oma veetemperatuuri või oma infusioonide aja kontrollimiseks, on Kukicha teie jaoks suurepärane roheline tee.
07 of 10
Sencha roheline teeSencha on Jaapani kõige populaarsem roheline tee. See on maitse, mida paljud inimesed kirjeldavad kui taimsed, merevetikad-y või rohumaad. Kui see on tehtud keevas vees või peaaegu keeva veega, võib see olla väga kokkuhoitav, kibe ja karm, kuid kui seda valmistatakse umbes 160-170 kraadi Fahrenheiti veega ja infundeeritakse ligikaudu 20 kuni 45 sekundit, siis Sencha roheline tee maitseb ühtlasemalt, magusam ja rohkem tasakaalustatud.
Sencha populaarne alternatiiv on Bancha, mis on sarnane rohelise tee, mille pisut karmim, maitsem maitse. Bancha on odavam kui Sencha ja see sobib hästi ka söögikordadega.08 10-st
Gyokuro roheline tee Gyokuro roheline tee on varjuküllane Jaapani roheline tee, millel on särav ja sügav roheline värv. Hea kvaliteediga Gyokuro roheline tee omab erilist umami maitset .
Smoothest, kõige nüanssema maitse jaoks valmistada Gyokuro veega, mis on keemisjärgus (umbes 150-160 kraadi Fahrenheiti kohta), ja kasutada lühikesi infusiooniaegu (umbes 15 kuni 30 sekundit).09 of 10
Matcha roheline teeMatcha on nagu Gyokuro selles, et see on varjutatud, kuid see on ka pulbristatud. Traditsioonilised Matcha jookid valmistatakse soojas vees Matcha pulbrist . Kuna see on pulbristatud, saab Matcha hõlpsasti lisada jookide retseptidesse (nt tee-suupistete retseptid ) ja muudest pulbrilistest tee retseptidest.
Matchal on kibedalt maitse. Tavaliselt on Matcha kvaliteedi parem kvaliteet ja madalam kvaliteet Matcha on kibestum.10-st 10-st
Bi Luo Chun roheline tee Tegemist on ka Hiina kõige kuulsate roheliste teedega, mida tuntakse ka kui "Pi Lo Chun" või "Snail Spring" rohelist teed. Kui valmistatakse madalal temperatuuril, on hea kvaliteediga Bi Luo Chun magus, sile, taimne maitse, mis meeldib paljudele teekasutajatele.