Kilehakid on maitsvad. Keegi pole seda arutanud. Kuid need on tõepoolest kallid, kui soovite neid toidupoest osta. Kale on siiski suhteliselt odav ja hariliku küpsiseid on kerge kodus ise teha, kui tead, kuidas peate neid olema täiesti toorelt veganiseeritud suupistega või soovite lihtsalt süüa rohkem rohelisi toitu (ja kes kas pole?)
Siin on, kuidas toota veekindlat kibuvitsat kas ahjus või dehüdrandis. Toores kapsa toitumise räpsud väikesed hammustused on noorte lastega suurt tabamust. Me teenime neid sageli meie kodus ja seal ei tundu olevat piisavalt. Kaba väheneb, nii et teed rohkem, kui arvate, et vajate seda. Kui ahju saab seadistada soojendustemperatuurile umbes 100 F, siis võite ka ahjus toornahku hakata. Vastasel juhul vajate selle retsepti jaoks dehüdroreid.
Vaata ka:
Rohkem tervislikke dehüdreerimisretsete
Lihtsam toores toidu retseptid
Mida vajate
- 1 suur hunnik lokkis leherakk
- 1/2 teelusikatäie meresoola
- 1 supilusikatäis külmpressitud oliiviõli
- 2 supilusikatäit
- toiduvärv
Kuidas seda teha
- Tõmmake väikesed tükid varsest välja ja asetage need võrgu dehüdratsiooni lehtedele (või küpsetusplaadid, kui kasutate ahju). Piserdage toores kast 1/4 teelusikatäie meresoolaga ja asetage dehüdroregulaatorisse.
- Esimest tunnit dehüdraaditakse temperatuuril 145 F, seejärel pööratakse plaate ümber ja vähendatakse temperatuuri 115 F juurde.
- Kontrollige neid mõne tunni tagant ja eemaldage või hoidke oma soovitud krõpsust.
- Asetage küpsetatud koibikultuurid kaussi ja puistage maitsega õli, toidulisandi pärmi ja järelejäänud mereanni. Eemaldage õrnalt kast (tundlik tegevus, kuid kasutate seda) ja serveerige kohe oma toores vegan kale kiibid!
- Võite lõpetada oma kase kuivatamine, kui see on teie soovitud krõbe. Meie maja ümbruses laskisime selle minna, kuni nad suust suudavad kõvasti krigistada, tundub see, et lapsed saavad neid kummitama.
Nautige oma tervislikku tooret veganilikke! Nad on maitsvad!
Rohkem rohelisi Vegan Kale Retseptid:
Veel Vegetarian Kale Retseptid:
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 45 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 6 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |