See magusat kartulikoogi on valmistatud pruuni suhkru ja pekanipähklite sisseehitatud lisanditega. Kook segu teeb seda kooki väga lihtne valmistada ja küpsetada.
See retsept on valmistatud 29-untsi paprika täidisega. See pole ilmselt kõigis piirkondades saadaval, kuid võite teha oma magusat kartulitäite täidistust - miinus piim ja munad. Vaadake näpunäiteid koduse küpsise täitmiseks.
Mida vajate
- 1/2 tassi pruuni suhkrut, pakitud
- 1/2 tassi hakitud pekanipuid
- 1 kast vanillikoogi segu (prantsuse vanill, Duncan Hines) või kasutage võid vaniljeekooki või võid pekanipütsi
- 3
- munad, pekstud
- 1 29 oz. saab Bruce'i magusat kartulitäidisega täidetud (vt allolevat asendust)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 F (177 C / gaas 4). Rasv ja jahu Bundt pan või kasutage nonstick küpsetuspiraat jahu (Baker's Joy jne).
- Kaussi ühendage pruun suhkur ja tükeldatud pekanipähklid. Piserdage neid ettevalmistatud pannil.
- Segistage kaussi koos elektrilise segistiga, segage kuivkook segu pekstud munadega ja magusate kartulite täidisega. Vala Bundt pannile ja küpseta umbes 1 tund.
- Katsekeelsus koos pikkade puidust vineeriga või hambaharjaga - see peaks tulema kooki sisestamisel puhtaks.
- Kui olete lõpetanud, laske kookil seista 10-15 minutit traadi pessa, seejärel pöörake seda 10-tollise plaadi külge.
Chantilly märkus: "Pinnakatte pole vaja, sest sellel on oma krõmpsuvat pruuni suhkrut / pekanipähklit. Naudi!"
Ekspertnõuanded
- Kui sul pole suurt kartulipuderitäidet, täidetakse see põhjapiima täitmine (ilma munarakkude ja piimata). IN kaussi ühendage 2 tassi kooritud bataat, 1 tassi granuleeritud suhkrut, 1 tl jahvatatud kaneeli, 1 tl jahvatatud muskaatpähklit ja 1 tl vanilliekstrakti. Sega hästi ja kasutage retsepti.
- Kasutades sügavaid Bundt koogisid või torukoogusid, proovige käes bambuset või puidust võreid.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 210 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 70 mg |
| Naatrium | 39 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |