See on vanaaegne küpsisepuding vanilje, munaga ja piimaga. See on põhimõtteliselt niiske ja maitsekas vanilli-leiva puding, kuid see on valmistatud leivaküpsistega.
Mõnel teiel on selle pudingi jaoks meeldivad lapsepõlve mälestused, kuid isegi kui te pole seda kunagi kuulnud, peate hindama vanavanemate või vanavanemate loivalist kasutamist jääkbikestest. Ja puding on maitsev!
Ma tegin küpsetamiseks mõne muskaatpähki pudingi ülaosas (pildil). Serveeri see puding vahtrasiirupiga, magustoidu kaste või vahukoor. Sellele maitsvale küpsisepudingile võite vabalt lisada umbes 1/2 tl jahvatatud kaneeli ja mõned rosinad.
See on suurepärane võimalus jääkide küpsiste kasutamiseks!
Mida vajate
- 4 jäänud
- küpsised , tükeldatud
- 2 tassi
- piim , jagatud
- 1 tassi suhkrut
- 4 suurt muna
- 2 tl võid, sulatatud
- 1 tl vanilliekstrakti
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Või madalas 2-quart küpsetusnõel.
- Pange küpsised suur kaussi ja lisage 1 tass piima. Laske seista umbes 5 kuni 10 minutit või kuni küpsised on pehmenenud.
- Kahvli abil segage suhkrut ja ühte munad segades hästi. Lisage järelejäänud munad ükshaaval, segades pärast iga lisamist.
- Lisage sulatatud või, vanill ja ülejäänud piim ja segage hästi.
- Vala segu valmis küpsetusnõusse.
- Küpseta 40 kuni 50 minutit või kuni puding on kindel ja seatud. Keskusesse sisestatud noa tuleb välja puhtaks.
- Las puding jahtuda.
- Viige puding välja ruududesse või kiiludesse ja serveerige siirupiga või magustoidu kastmega.
Teil võib samuti meeldida
- Lõuna-stiilis petipiima küpsised
- Vanamoodne leivapuding kaneeliga ja pähkliga
- Munaküüntega leivapudi koos mustikaga
- New Orleansi leivapudding koos viski kastmega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 321 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 162 mg |
| Naatrium | 126 mg |
| Süsivesikud | 51 g |
| Kiudaine | 9 g |
| Valk | 13 g |