Ükskõik milline hooaeg see on, milline perekond ei armasta head segu-praadida? Me püüame neid teha veelgi sagedamini aasta alguses, kui otsime kiireid ja tervislikke roogasid, et proovida ja meid kõiki pärast puhkuse hullumeelsust tagasi saada. See ütleb, et see sobib 6 kuni 8-ni, kuid meie neljas perekond tegid seda üsna mõnusaks - küll aga oli meil mõningaid ülejääke, mis mikrolainetega kenasti kerkisid (ärge ülekuumenenud - krevetid saavad kõvaks) . Me oleme pühendunud meie wokile ja kui olete mõelnud selle saamise vastu, on see üks All-Cladist vapustav pan.
Me armastame tšilli küüslaugukastme, mis on üks parimaid viise, kuidas maitsestada maitset. Jar jääb teie külmikus igavesti ja pakub teile igaveseid viise, kuidas lisada huvi erinevate Aasia roogade vastu. Kui te ei soovi jumbo krevettide kasutamist, võite kasutada eriti suurt või suurt - lihtsalt vähendage esialgset küpsetamisaega ühe minuti võrra.
Rice nuudlid on nii tavaline nisu nuudlid (ja suurepärane koostisosa, kui olete gluteenivaba, muutke sammu regulaarselt), kontrollige pakendit. Veenduge, et mitte üle lekkida need kuumas vees, või nad muutuvad mustaks. Sa tahad neid välja võtta, kui need on painduvad, kuid on endiselt kindlad, sest nad jätkavad köögivilja valmistamist kuumutusplaadi peal.
Mida vajate
- 8 untsi riisinuudlid (keele laius)
- 2 tl maisitärklist lahustatakse 2 spl vett
- 1 tass vähem naatriumkana või köögivilja puljongit
- 1/3 klaasi vähem naatriumsüseeritud kastmega
- 2 supilusikatäit kuivsherriesi
- 1 tl suhkrut
- 1 supilusikatäit chili küüslaugukastmega
- 2 spl maapähkel, köögiviljade või rapsiõli
- 1 supilusikatäis peeneks hakitud küüslauku
- 1 supilusikatäis peenelt hakitud
- ingver
- 2 kilo kooritud ja kooritud krevetid (21/25 looma)
- 3 spl viilutatud
- koorikloomad
Kuidas seda teha
- Tooge umbes 6 tassi vett kastrulis keema. Asetage riisinuudlile suur kauss, valage vesi, kasutage taldrikut või kahvlit, et liigutada nuudlid, segades iga minut või nii, kuni need on üsna elastsed, kuid mitte pehmed. Eemaldage nuudlid ja loputage neid külma veega.
- Vahepeal kombineerige mahutisse maisitärklist vees, puljongis, sojakastis, šerri, suhkruna ja tšilli küüslaugukastmes. Loksake, et kombineerida hästi.
- Kuumutage õli vees ja lisage küüslauk, ingver ja krevetid. Praetud 2 minutit, kuni krevettid on enamasti roosad väljastpoolt, seejärel lisage leotatud riisinuudlid ja loksutage need kombineerimiseks. Vala kastmes (loksutades seda veel paremini enne valamist) ja aeg-ajalt loksutades krevetid ja nuudlid, kui kastmes hakatakse keema ja pakseneb umbes 3 minutit.
- Serveeri kuumalt, pealekarvidega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 208 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 227 mg |
| Naatrium | 1,318 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 29 g |