Lihtsad kala tükid koos pannkoogi seguga ja leiva küpsetuspaberiga.
Mida vajate
- 2 supilusikatäis rapsiõli praadimiseks
- 3 kilo kalafileed
- Kriips pipar
- Küüslaugu soola kriips
- 1 tassi pannkoogi segu
- 1 tass maitsestatud riivsuitsu
- 1/4 tassi vett
- 1 muna (pekstud)
Kuidas seda teha
- Kuumutage umbes 1/2 tolli õli suures sügavas kolbas üle keskmise kuumusega (umbes 350 ° kuni 365 °).
- Lõika kala hammustada suurusega tükkideks.
- Kergelt puista sidrun pipar ja küüslaugu sool.
- Kombineerige pannkoogi segu ja leivaküpsised suurtes plastmassist toiduainete hoidmise kottides.
- Kastke kala segatud muna ja vee segusse.
- Asetage kala kotti, et kaetud kapslitega.
- Kuuma õli praadida 7-8 minutit või kuni kuldpruuniks, üks kord keerates.
- Draw well on paper towels; serveerige praetud kala tükid kohe kokteilikastmega või hapukastme kastmega .
Teil võib samuti meeldida
Õllepatarei praetud kala tükid
Krõbedaks praetud kala
Haddocki retseptindeks
Orange Roughy
Tilapia retseptid
Fish Recipe Index
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 576 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 22 mg |
| Naatrium | 184 mg |
| Süsivesikud | 83 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |