Otsite täiusliku ahjukartulise segatud köögiviljade valmistamise retsepti Thanksgiving või ainult terve pereõhtusöögi jaoks? Proovi seda. See on kiire ja lihtne taimne köögiviljarikas roogitud küpsetatud sealiha köögiviljarikas kergelt magustatud glasuuris, mis on valmistatud vahtrasiirupist ja või või vegan margariinist.
Soojendage oma ahju ja segage maguskartulite, lillkapsaste ja Brüsseli kapslite segu tervislikuks ja lihtsaks köögiviljaroogiks, mis on kaasas iga toiduga, ja loomulikult on see suurepärane valgusküllane taldrik tänupüha või jõulude toitude jaoks. Lapsed ei meeldi Briti kapsas? Vahetage need porgandite jaoks või lisage rohkem maguskartulit ja lillkapsast. See on äärmiselt mitmekülgne nõel, mis sobib peaaegu iga juurviljaga: igasugune kartulipuru toimib hästi, ja võite seda kaanet teha isegi daikoniga (Jaapani redis).
See köögiviljapoolne roog on täiesti taimne ja võid kasutada ahja -röstitud köögivilja vegani ja veidi kergemat, rasvavaba ja kolesteroolivaba. Ja mitte ainult köögiviljade, või, vahtrasiirupi ja natuke soola ja pipraga, sobib see külgriie gluteenivaba dieediga inimestele.
Küpsetatud ahjukartul koos lillkapsa ja Brüsseli kapslite retseptiga Põhja-Carolina maguskartuliga.
Mida vajate
- 1 naela magusat kartulit, viilud 1/2-tollise paksusega ringidesse
- 1 keskmine pea lillkapsas (umbes 2 tassi florets)
- 9 untsi rooskapsas, poole võrra (umbes 2 tassi)
- 2 supilusikatäit võid või vegan margariini
- 1/4 tl soola
- 1/8 tl jahvatatud musta pipart
- 2 supilusikatäit vahtrasiirupit
Kuidas seda teha
- Esmalt kuumutage oma ahju 400 F-ni. Kallutatud küpsetusplaadil pange ühtlaselt jaotatud hakitud maguskartul, lillkapsas ja Brüsseli kapsas üksteise peale ja tühjendage.
- Väikeses mikrolaineahjus pannakse või või vegan margariin, vahtrasiirup, sool ja pipar ning mikrolaineahi madalal temperatuuril, alles siis, kui võid või vegan margariin sulatatakse, seejärel annab see kiiresti segunemise, et kõike ühendada.
- Kõigepealt (enne jahtumisi!) Valage see köögi glasuur üle köögiviljade ja maguskartuli ning õrnalt viskige see kõik kokku, et kaunistada köögivilja- ja maguskartul võimalikult ühtlaselt.
- Asetage küpsetusplaat ahjusse ja küpseta, kuni see on pakkumisega ligikaudu 40 minutit, segades pooleldi läbi.
See tervislik ahjukartulitud köögivilja tass on taimetoitlane, vegan (kui kasutate veini või margariini) ja gluteenivaba.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 155 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 99 mg |
| Süsivesikud | 30 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 4 g |