Alberta kohalikud toidud

Alberta'l on hämmastavaid ressursse, et aidata teil rohkem Alberti kasvatatud toitu. Allpool leiate mõned olulised ressursid. Kas teate ülejäänud Kanada kohta? Vaadake teisi Kanada provintsi juhendeid .

• 01, 05

  Alberta puuviljad ja köögiviljad

  Kui teate, mis hooajal on, on see esimene samm kohalike toiduainete söömiseks. Alberta hooajaliste toodetega tutvumiseks saate teada, mis on hooajal Albertis .

• 02 of 05

  Alberta põllumajandustootjate turud

  Kas pole kindel, kus on lähimad või kõige mugavamad põllumajandustootjad? Alberta Põllumajandustootjate Turgude Ühing on kandnud oma Alberta Farmers Marketsi maakonna nimekirja.

• 03 of 05

  Alberta ühendus toetas põllumajandust

  CSA ( kogukonnaga toetatud põllumajandus ) on vapustav viis sööma nii kohalikul kui ka hooajaliselt. CSA Alberta on Alberta CSA-de täis sait - paljud, kuid mitte kõik, nõuavad töökohustuste täitmist ning Edmontonis ja Calgary'is ning ka kogu kogu provintsis on palju aktsiaoptsioone ja tarnegraafikuid.

  Kas pole kindel CSA-st? Lugege, milline on CSA , samuti kasu CSA liitumisest ja 10 asja, mida CSA-ga liitumisel kaaluda, et rohkem teada saada.

• 04 05

  Alberta erialad: veiseliha

  Kanada veiseliha on üldiselt imeliselt maitsev. Ja Alberta on tuntud oma vapustav veiseliha. Alberta veiseliha on suures osas nuumatud, kuid ka tõeliselt karjatatud ja rohusöötavat loomaliha kasvab ka Albertas. Samuti erinevalt teistest provintsidest ja USAst pärinevast veiselihast on Alberta veiseliha sageli söödetud oder, mis fännid väidavad, et Alberta veiseliha on selle suurepärase maitsega.

  Lisateavet veiseliha märgistuste kohta .

• 05 05

  Alberta eritunnused: bison

  Bison (aka pühvlid), mis on Põhja-Ameerika pärismaailmast pärit, viiakse aeglaselt tagasi Alberta tasandikesse. Lisateave Bison Alberta tootjate kohta.