Kanada provintsi toidu juhendid

Need juhendid kohalikele toitudele provintsi poolt on suurepärane võimalus alustada süüa kohalikku toitu, olenemata sellest, kus te Kanadas leiad ennast. Maritimei homaarist kuni Quebeci juustuni, alates Ontario jääveinist Manitoba looduslikust riisist, Alberta bisonist kuni Saskatchewan Saskatoon marjadeni, Briti Columbia lõhest kuni pautiinini ja palju, palju muudki.

• 01 of 10

  Alberta

  Alberta on tuntud oma suurepärase veiseliha, aga kas sa teadsid, et üha rohkem ranchers tõstavad hiiglane loomad, mis on emakeelena prairie, bison?

• 02 of 10

  Briti Columbia

  Kõik teavad lõhet ja üha kasvavat viinamarjakasvatustööstust. Kuid provintsi köök on inspireerinud "100-miilse dieedi" kontseptsiooni, sealhulgas maitsvaid kohapeal olevaid krevetiid ja kasvavat kultiveeritud austrite ja karbidetööstust ning ka jõhvikaid.

• 03 of 10

  Manitoba

  Kalade järv, looduslikud marjad ja looduslik riis. Loomulikult on veel palju rohkem, hoolimata keerukalt lühikese kasvuperioodi jooksul.

• 04 10-st

  New Brunswick

  Värsked mereannid, eriti Beausoleil austrid ja looduslikud rikastest toidud, nagu siin kujutatud viigerpähklid, on vaid mõned selles merenduspiirkonna kulinaarsetest esiletõstmistest.

• 05 of 10

  Newfoundland ja Labrador

  Suured turskad võivad mõnikord määratleda kohaliku dieedi Newfoundlandis, kuid provintsis on terve rida toiduaineid, mis muudavad piirkonna toidud ainulaadseks, sealhulgas kuulsad sinised kartulid, mereannid, mäng, looduslikud marjad ja loomulikult ka porgandipuu .

• 06 10-st

  Nova Scotia

  Käes alla parim iomaja, mida ma kunagi olnud olnud Nova Scotias. Kohalikud oadikoogid on ka päris õrnad . Ja siis on Cape Breton austrid ja looduslikud kammeljas seened ....

• 07 of 10

  Ontario

  Loomulikult on loomulikult palju looduslikke marju ja viljapuuvilja puuvilju, kuid veesõidukite õlletehased ja auhinnatud jäävein mängivad samuti rolli kohaliku maitse toomise toomiseks Ontariosse.

• 08 10-st

  Prints Edwardi saar

  See võib olla väikseim provints, kuid seal on veel palju kohalikku toitu. PEI-kartulid on suurepäraselt kreemjad ja maitsvad, samuti on see köisikasvanud rannakarbid, Malpeque austrid ja teised selle ümbritsevate merede toonid.

• 09 of 10

  Quebec

  Quebec on provints, millel on pikk traditsiooniline maine peene söömise jaoks. Prantsuse pärand, juurdepääs merele ja metsale ning palju väikseid meiereid, kes toodavad hämmastavaid käsitöölisi ja talumajapidamise juustu. Nagu ka foie grasi tootjad, rohkesti õunavilja ja marjaaed ning küpsetatud toidu ajalugu. (Suhkru põõsad, mis teevad selle provintsi maailma suurima vahtrasiirupi tootjaks, ei ole liiga rabedad.)

• 10-st 10-st

  Saskatchewan

  See prairie provints ei pruugi olla eriti tuntud oma toiduainete, kuid see on õigustatult teada Saskatoon marja.