Erinevad maitsed hõivavad seda maitsvat riisi ja ubaid. Mustoad on kombineeritud riisi, tomatite ja köögiviljadega.
Mida vajate
- 1 supilusikatäis taimeõli
- 1 tl võid
- 1/2 tükki hakitud sibulat
- 1/4 tükki hakitud sellerit
- 1/4 tükki hakitud rohelist pipart
- 1 can (15 untsi) mustad oad, kuivatatud
- 1 can (14,5 untsi) tükeldatud tomatid mahlaga
- 1 tl suhkrut
- 1/2 tl kuivatatud lehe oregano
- 1/2 tl kuivatatud
- basiilik
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tl. Pipart
- 1/8 tl soola
- 1/8 tl soola kaste
- 1/2 klaasi pikateraline valge riis, kuumtöötlemata
- 1/4 tl maapinda
- kurkum
Kuidas seda teha
- Kuumutage taimset õli ja võid keskmise kastmega üle keskmise kuumusega. Lisa sibul, seller ja roheline pipar; küpseta, pidevalt segades kuni pakkumise saamiseni.
- Sega kuivatatud oad, tomatid, suhkur, pune, basiilik, küüslaugupulber, pipar, sool ja kuum kastmes; tuues keema. Vähendage kuumutamist ja keetke, katmata, 15 minutit või kuni pakseneb, segades sageli; kõrvale panema.
- Pakkige suhkrust riisi, lisades küpsetusvedelikele kolla-kurkumit.
- Serveerige kuuma õlipuu segu riisi kohta.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1051 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 5 mg |
| Naatrium | 59 mg |
| Süsivesikud | 187 g |
| Kiudaine | 45 g |
| Valk | 52 g |