Riba ja tangaga sinine juustuõlu kastmes, grillitud punases sibulas, reieluu tomatid, värske basiilik ja magus n vürtsikas mio on CBC sibula kiser rullides võib tunduda midagi, mida soovite tellida restoranis, kuid mitte! Saate nautida seda õigust enda jalatsite mugavalt ... või seksikas jersey ... või umm, mis kõik teie paati ujuvad.
Mida vajate
- Õllehisekastme jaoks
- 1 supilusikatäis võid
- 1 supilusikatäis jahu
- 1 tass õlu
- 2 supilusikatäis sinist juustu
- 2 supilusikatäit Čederit
- Valikuline: kallis
- Blue Cheese Burgeri jaoks
- 1 CBC sibul rull
- 1/3 naela rohuga söödetud jahvatatud veiseliha
- 1/2 teelusikatäit
- kosheri sool
- 2 supilusikatäit magusat n vürtsikat Mayo (segage 2 spl mäetist Captain Food'i magusa maitseaineseguga)
- 2 supilusikatäis pärilikku
- kirsstomatid (tükeldatud)
- 3 punast sibulat (grillitud) viilud
- Mõned basiiliku lehed
- 1/2 spl siniste juustu õllekastme
Kuidas seda teha
Õllehisekastme jaoks
- Juhised: väikeses kastrulis pane roux koos või ja jahu, küpseta, kuni jahu keedetakse, seejärel lisage õlut ja viska. Kui see pakseneb, lisage sinist juustu, Čederit ja segage. Kui liiga tugev, lisage natuke meest. Maitsestama.
Blue Cheese Burgeri jaoks
- Vormige lihaga liha ja puistuge soolaga kõikidel külgedel. Grillige burger suure kuumusega, kuni jõuate soovitud annuseni. Kui sul ei ole grilli, võite seda täielikult teha malmist pudelit koos mõne võiga. Kui see on tehtud, seadke burger kõrvale.
- Vahepeal röstsake oma kuklid ja määrige mõni majonäik mõlemale poolele. Lisa keedetud burger, seejärel sinine juustuõlu kastmega, punase sibulaga, tomatitega, basiilikuga ja seejärel mõne teise köögiviljakarbi poole. Serveeri kohe.