See kana ja riisi retsept on maitsekas pilaf, mis on valmistatud kana, pekanipähklite, riisi, tomatite ja maitseainetega. See on lihtne küpsetatud söögikorrus valmistamiseks ja küpsetamiseks kastrulis või sautetis. Tomatid ja maitseained annavad sellele kana plastile palju maitset ja niiskust.
Vaata ka
Kana ja riis kartulipulbriga
Mida vajate
- 2 tassi keedetud kana, kuubikuteks lõigatud
- 8 tl võid
- 1/2 tassi hakitud pekanipuid
- 1/4 tassi peeneks hakitud sibulat
- 1 tl soola
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 1/4 tl jahvatatud koriandrit
- 1 1/2 tassi kuumtöötlemata pikateralise riisi
- 3 tassi keeva kana puljongiga
- 1 can (14,5 untsi) tükeldatud tomatid
Kuidas seda teha
- Sulake võid keskmises kastmes üle keskmise ja väikese kuumusega.
- Lisa kana ja sibul ja küpseta 3 minutit. Lisage pekanipähklid ja küpseta veel 2 minutit. Lisage soola, pipart ja koriandrit.
- Lisa riis ja küpseta, segades 5 minutit.
- Lisage keeva puljong ja lisage tomatid. Keeda keema.
- Katke, vähendage soojusenergiat madalale ja keetke 20 minutit või kuni riis on õrn ja vedelik on imendunud.
- Eemaldage kuumusest ja laske 5 minutit seista.
Teil võib samuti meeldida
Lihtsa kana ja riisi kastmes Itaalia kastmega
Slow Cooker kana karri koos riisi
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 538 |
| Kogu rasv | 35 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 110 mg |
| Naatrium | 432 mg |
| Süsivesikud | 30 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 27 g |