See lihtne rabarberi karge on keedetud aeglase pliidiplaadiga. Maasika rabarberi täidisega pannakse lihtsat pruuni suhkrut ja kaera krevettide segu. Retsepis kasutage värsket rabarberit ja maasikaid.
Pidage küpsetatud krevettide või jäätisega aeglase pliikojaga kuumaks.
Vaata ka
Klassikaline rabarberikasustri pirukas
Kiire ja lihtne Rabarber Chutney
Rabarber Crisp koos krõbekudeta kaera
Mida vajate
- 3 tassi rabarberit (tükeldatud)
- 3 tassi maasikad (tükeldatud)
- 2/3 suhkrut (granuleeritud)
- 1 tl sidrunikest (riivitud)
- 2 tl maisitärklist
- Koormaruumi jaoks:
- 1 tassi universaalset jahu
- 1 tass kapslit
- 3/4 tassi pruuni suhkrut (pakitud)
- 1/4 tl kaneeli (maapinnast)
- 1/2 tassi võid (külm)
Kuidas seda teha
- Kergelt või aeglase pliidi põhja ja küljed.
- Kombineerige küpsetatud rabarber ja hakitud maasikad 2/3 klaasi suhkrut, sidrunikoort ja maisitärklist aeglase pliidiplaadiga. Segage hästi.
- Kaussi ühendage jahu, kaer, pruun suhkur ja kaneel. Lõika võid, kuni segu on purjus. Piserdage purustatud segu ühtlaselt maasika rabarberi segu kohal.
- Katke ja küpseta vähe 3 tundi või kuni rabarber on pehme.
- Serveeri vahukoorega või jäätisega.
Toidab 4-6.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 457 |
| Kogu rasv | 18 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 41 mg |
| Naatrium | 249 mg |
| Süsivesikud | 75 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 3 g |