See Crockpot kaerajahu retsept on suurepärane võimalus nautida kuumat hommikusööki, kus hommikul praktiliselt ei töötata. Öelge lihtsalt aeglase pliidi koostisosadele öösel ja ärge unustage hommikul tervislikku ja rahulikku hommikusööki.
Selle retsepti jaoks kasutage kindlasti ka teravilja kaerahelbed (ka Iirimaa kaerahelbed või Šotimaa kaer). Kui kasutate kaetud kaera, ei jää see pikkale toiduvalmistamisprotsessile.
Mida vajate
- 1-1 / 2 tassi
- terasest kaerahelbed (nimetatakse ka Iirimaa kaerahelbed või Iiri kaerakeseks - kaera kaera)
- 4 tassi vett
- 2 tassi piima, pool ja pool või koort
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 1 tl. kaneel (maa peal)
- 2 keskmist õunat (kooritud ja tükeldatud)
Kuidas seda teha
- Pihustage aeglase pliidi keraamika seest koos toiduvalmistamispritsiga.
- Crockpot'is asetage kaerahelbed , vesi, piim, pruun suhkur ja kaneel. Katke ja seatud madalale. Küpseta vähemalt 6 tundi, kuni 12 tundi.
- Umbes tund enne serveerimist lisada küpsetatud õunad aeglasesse pliidisse. Sega, katke ja küpsetage veel üks tund.
- Soovi korral toatemperatuuril serveeritakse meega ja peeneks lõigatud õuntega.
Tähtis märkus aeglase pliidi toiduvalmistamise kohta: kui teil on uuem aeglane pliit , on tõenäoline, et see on kõrgemal temperatuuril ja võib süüa kiiremini.
Kui see nii on, kontrollige kaerahelbed 5 tunni jooksul. Kui soovite selle pikemaks ajaks valmistada, seadke see "madalaks" asemel "soojaks". Võite lisada ka rohkem vett.
Kaerajahu on juba ammu teada saanud mugavat toitu ja tervislikku hommikusööki. Igapäevane Tervis loetleb mõningaid põhjuseid, miks peaksite kaaluma oma päeva kahekordse kaerajahu kasutamisega:
- Kaerud sisaldavad nii lahustuvat kui ka lahustumatut kiudu . Lahustuvad kiud moodustavad viskoosse geeli, mis aitab vähendada kolesterooli ja stabiliseerida vere glükoosisisaldust. Kaeruvõi lahustumatu kiud aitab tagada liikuva kogemuse, vähendades kõhukinnisust ja parandades soole tervist. Milline maitsev viis oma südame ja jämesoole naeratuse saamiseks.
- Kaerud võimaldavad lihtsat ja tasakaalustatud hommikusööki. Üks tass küpsetatud kaerahelbed sisaldab umbes 150 kalorit, neli grammi kiu (umbes pool lahustuvat ja poolest lahustumatu) ja kuus grammi valku. Valgu täiendavaks suurendamiseks on minu lemmik tee kaerajahu süüa, mille sees on mandliõli. See võimas kombinatsioon hoiab teid eemal sellest keskmise hommikuni müügiautomaadi külast.
- Kaerul on olulised mineraalid . Toitainerikka kaerahelbed sisaldavad tiamiini, magneesiumi, fosforit, tsinki, mangaani, seleeni ja rauda.
- Kaer on loomulikult gluteenivaba , kuid kontrollige tootjatega, et nende tooteid ei valmistata samade seadmetega nagu muud potentsiaalselt saastavad terad. (Alati ostke gluteenivabad tooted hea mainega ettevõtetest ja loe hoolikalt toiduaineid.)
- Kaer võib aidata teil kontrollida oma kehakaalu , hoides ennast täiesti kauem. Kahjuks on süsivesikuid sageli hüljanud ja kardanud need, kes soovivad mõne kilo kaotada, kuid tervete teraviljade valimine võib hakata nälga maha kukkama ja samal ajal tagama meeldiva "ahhhh" tunde, mida karbihuvilised ihkavad. Aga nagu mis tahes muu toidu puhul, pidage meeles ka portsjoni suurust.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 175 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 12 mg |
| Naatrium | 62 mg |
| Süsivesikud | 32 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 5 g |