See maitsvad pekanipähklid või pähklite retsept valmistatakse aeglases pliis. Toss käputäis värske salatiga, et anda oma lõunasöögile hoogu või suupiste neile kogu päeva jooksul.
Mida vajate
- 16 untsi pekanipähklid (või pähklipuud)
- 1/2 tassi sulatatud soolamata võid
- 1/2 tassi pulbristatud suhkrut
- 1/4 tl maapähkrut
- 1 1/2 teelusikatäit peeneteralist kaneeli
- 1/4 tl maapähkli ingverit
Kuidas seda teha
- Pöörake aeglaselt pliiti umbes 15 minutit ette.
- Kuumas aeglases pliidis segage pähklid ja võid. Lisage pulbristatud suhkur, segades, et segu segada ja ühtlaselt katta. Kata ja küpseta 15 minutit.
- Vähendage soojust madalale ja eemaldage kaas.
- Katke, katmata, aeg-ajalt segades, umbes 2-3 tunniks või kuni pähklid on kaetud karge glasuuriga.
- Pange pähklid kaussi.
- Teises väikeses kausis ühendage vürtsid; segaksid pähklite peale, segades ühtlaselt kattekihiks.
- Enne serveerimist olge jahtunud.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 403 |
| Kogu rasv | 39 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 24 mg |
| Naatrium | 2 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 7 g |