01, 05
Monster Steak Fajita Subs
Need kummituslikud steiak fajita subs annavad isegi suurimad sööjad oma raha eest. Salsa verdega marineeritud krõbedat praet saab küpsetada ja lisada karamellistatud sibulate, kollase paprika, punase paprika, tomati ja Mehhiko vürtsidega maitsvat segu. Sandwich on viimistletud maheda kihisev sametine Mehhiko kreem, särav ja vahukas pico de gallo ja värskelt pressitud laimi mahl.
02 of 05
Cemita - Pueblan Style Mexican Pulled Pork Sandwich
Cemita sarnane tortaga on Mehhiko võileib, mis pärineb Mehhiko Puebla piirkonnast. Tüüpiline täidisega erineva praetud liha, avokaado, queso, chipotles ja punase kastmega, see võileib on väga mitmekülgne, samas on see ka väga maitsev.
Nii et kust see nimi pärineb? Cemita saab selle nimetuse kibuvormist , et seda võileiba serveeritakse. Tsemit on tavaliselt valmistatud munakoorest ja küpsetatakse seesamiseemnetega. Mõned inimesed võtavad leiba, et need koostisosad paremini hoida, kuid me eelistame lehemat paaruda, luues paksema, nii et võileib jääb koos paremaks.
03 of 05
Röstitud kana Torta Avokaadoga + Queso Fresco
Selle Mehhiko klassika tervislikuma versiooni valmistamiseks pannakse pühkitud rotisserie kanaliha, chipotle musta oa, tomatid, marineeritud punased sibulad, queso fresko, salsa verde, cilantro ja värske avokaado.
Lihtsalt ärge unustage kraavi mao, mis lisab soovimatu kaloreid. Selle asemel soovitame proovida oma kreemilist chipotle mustanõunu levikut, mis on valmistatud mustade ubade masinaga lubja mahlast ja vedelatest kiupotlitest. See segu loob rikkaliku ja maitsva võileiva leviku, mis pole mitte ainult super tervislik, vaid on võileibadel ja muudel juhtudel väga maitsev. Purustatud avokaado jäljendab ka Mayo rikkaliku kreemikust, kuid on täis tervislikke rasvu, mis on teie jaoks muy bueno!
04 05
Röstitud grillitud juust, marineeritud Jalapenos
See krõbe kreemjas Mehhiko tänapäevase toiduga inspireeritud grillitud juust pakutakse võiküpsetatud maisiga, vürtsikaga marineeritud jalapeños ja rikas manchego juust. Tekstilise röstsaia pehme lõikamine ei pruugi olla Mehhiko, kuid selline leib on ideaalne grillitud juustu jaoks, mis jääb koos.
05 05
Uus Mehhiko Roheline Tšiili Cheeseburger
See vürtsikas roheline tšilli juustuburger on inspireeritud New Mexico'i rohelistest tšilli liikumisedest. Veiseliha on maitsestatud Mehhiko inspireeritud aromaatsetest vürtsidest, nagu köömne, suitsutatud paprika ja tšillipulber, millele on lisatud põlevat sulatatud paprika juustu ja värskeid tomati.
Eriline märkus: kui rohelised liivaküllid maitsestavad liiga vürtsist otse kastrust välja või võite vabalt visata need burgerist kõrvalsaadusesse, et vabastada osa oma kuumusest või segada neid mõne kerge salsa verdega, et need oleksid sobivamad sinu suhkur.