See virslijook on igaks hooajaks suurepärane magustoit.
Kaks põhiliselt lõunapoolset sööki - virsikud ja küpsised - tulevad kokku selle lihtsa hobusepuna retseptiga. Rullistatud küpsise-tainaskarp katab konserveeritud virsikutest valmistatud magusast täidist, mis tähendab, et saate nautida seda ravimit kauem kui virsiku hooajal.
Serveerige seda maitsvat magustoidu, mis on soe jäätisega või raske koorega.
Mida vajate
- Täitmiseks:
- 1 suur pipar (29 untsi) virsikud siirupis
- 1/2 tassi suhkrut (granuleeritud)
- 2 spl maisitärklist
- 1/2 tl sidrunimahla
- Biscuit Crust jaoks:
- 1 tassi jahu
- 1/4 tl soola
- 2 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1 supilusikatäis lühenemist
- 1/2 tassi piima
- 2 spl võid (lõigatud mitmeks väiksemaks tükkiks, pluss veel tassi võile)
- 2 supilusikatäit
- kaneeli suhkur
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju 425 F-ni.
- Vedeldage virsikuid välja, jättes vedeliku.
- Kombineeri suhkur ja maisitärklist kastrulis. Segage reserveeritud virsiku vedelikku ja viige see keskmise kuumusega keemiseni. Keeda siirupit umbes 1 minuti jooksul pidevalt segades. Eemaldage pann soojusest. Segage sidrunimahla ja lisage virsikud. Pange see küpsise tainas ette valmistamiseks jahtuma.
- Sega jahu, soola ja küpsetuspulber kaussi; lõigake lühenemine koos küpsetiste segisti või kahe noaga. Lisa pehme taina valmistamiseks järk-järgult piima. Pöörake see välja peenestatud pinnale ja keerake taigna küpsetusruumile.
- Lusikatäis pehme segu võiga pirukast või küpsetusnõusse, tõmmake ülaosas tükid võid. Puista see kaneelise suhkruga.
- Korrige tainas üle virsiku täidise ja keerake servi.
- Küpseta küpsetajat 16 kuni 20 minutit või kuni ülemine kuldne. Jahutage 15 kuni 20 minutit enne serveerimist.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 284 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 17 mg |
| Naatrium | 462 mg |
| Süsivesikud | 48 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 4 g |