See retsept on suurepäraselt maitsestatud vürtsiga maitsestatud pratisüür, millele on viidatud Kuuba maitselistele jookidele, mida saab serveerida grillitud kartuliga või viilutatuna ja serveerida värske rohelise salatiga.
Mida vajate
- 2 8-unts / 225 g
- veise silma ümmargused praed , lõigatud 1 tolli paks
- 1 lubja mahl
- 1 tl / 5 ml küüslaugupulbrit
- 1 tl / 5 ml
- köömne
- 1 tl / 5 ml maapinda
- koriandriga
- 1 tl / 5 ml soola
- 1 tl / 5 ml värskelt jahvatatud pipart
Kuidas seda teha
- Kombineeri laimi mahl, sool, küüslaugupulber, köömne, pipar ja koriandr.
- Tõmmake nähtavat rasva välja ja asetage praad uuesti pakendatud kilekotti.
- Vala marinaadist praed, veenduge, et see oleks korralikult kaetud ja külmkapis 30 minutit, keerates korraga.
- Kuumuta grilli ja eemalda marinaadist praed.
- Pange praed kuumale grillile ja küpseta mõlemat külge 4-5 minutit.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 421 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 174 mg |
| Naatrium | 1,283 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 64 g |