Lugege El Tesoro traditsiooni kohta
El Tesoro de Don Felipe Tequila algas 1937. aastal, kui brändi nimekaim asutati Jalisco, Mehhiko, Los Altos (kõrgeimad alad) endiselt traditsiooniliseks destilleerimiseks. Don Felipe de Jesús Camarena poolt rakendatavad meetodid on tänapäeval endiselt aktuaalsed , sealhulgas traditsioonilised hornid (ahjud) ja tahona rattad , alembic pilved ja maa-alune vananemisrajatis. La Alteña tuntud piiritusetehas jätkab oma 60-aastast tegevust võimalikult vanamoodsel viisil.
Kogu selle hoolduse tagajärjel on El Tesoro portfelli tekilad üks puhtamaid näiteid sellest, mida tequila peaks maitsta ja esindama Los Altos toodetud tequilade magusamat stiili. Kui otsite tõelist Agave maitset, on see proovikivi.
Deodoratsioonid
El Tesoro (aare) toodab praegu neli tekilat. Välja arvatud El Tesoro Paradiso, jäävad need 50-60 dollarini. Kuigi see ei ole kõige taskukohaseim tequila, leiad, et igaüks on väärt raha, ja on tore teada, et saate brändi uuendada ainult mõne lisa dollariga, mitte brändi väljendeid iseloomustava 10-20 euro suuruse hüppega.
El Tesoro tootmisel on mitmeid unikaalseid aspekte, mis erinevad kaasaegsetest (tõhusamatest) standarditest:
- Valige Agave taimed valitakse distillatsioonitööstuse pärandist.
- Pärast seda, kui tahonirull on küpsenud agaava purustanud, jäävad kiud esimese destilleerimise teel kääritatud vedelikuga.
- Tequila destilleeritakse kaks korda ilma lisaaineteta, isegi mitte vett, et tõestada seda - seda destilleeritakse villimiseks täpseks tõendiks.
- Teadaolevalt jätkub destilleerimisprotsess ilma elektritarbimiseta.
El Tesoro Platinum - 49 $
See blanco tequila on portfelli aluseks ja kuvab ühe kõige loomulikuma Agave maitse, mida leiate pudelis.
Tükeldamata ja villitud 24 tunni jooksul pärast sealt lahkumist on see tequila julge, aromaatne ja hämmastavalt sile. Tekiline segu magustatud paprikateistritest on õigustatud, et see tequila on nii tükeldaja kui ka üks parimaid tequila kokteile saadaval olevaid aluseid.
El Tesoro Reposado - 54 dollarit
Nagu on tavaks, el Tesoro vananenud tequilad veedavad aega, et puhata kasutatud Kentucky bourboni tünnides. Mis ei ole nii tavaline, on reposado, kes kulutab nendes barrelites maksimaalselt 9-11 kuud. See annab Platinum'ile toornaagava maitse õrna tamme magususe, mis ei võta üle suhkru ega jääb varjatuks. See on ideaalne tasakaalu koos lille-, tsitruseliste ja vürtsmärkidega alates algusest kuni kauakestva lõpuni. Sip see või võta see kokku suurepärase Margarita jaoks .
El Tesoro Añejo - 59 $
See muutus kiiresti uueks isiklikuks lemmikuks seas añejo tequilas. Ta on 2-3 aastat kasutatud bourboni tünnides ja tal on kenasti tasakaalustatud nina ja maitsega kimp. Sellele palmile domineerivad Agave ja tamm, kusjuures nooremate väljendite tsitrusviljad ja pipar on küll tunduvalt lõdvestunud. Jah, eelistatav on seda suurepärast tequilat proovida, kuid jälle vaadates selle portfelli hinnavahemikku ei kipu see mingil juhul segama seda peaaegu igas tekiilikokteilil , eriti puhtamate profiilidega nagu näiteks Tequini või Juan Collins .
Rohkem infot El Tesoro Tequilase kohta
El Tesoro toodab ka extra-añejo nimega Paradiso. See villimine jaemüügihind on ligikaudu 109 dollarit pudeli kohta ning see on tulemuseks koostöös Don Felipe Camarena ja A. de Fussigny konjaki Alain Royeriga. See on käsitsi valmistatud segu, mida seejärel vanandatakse kasutatud konjakiturul viieks aastaks.
Kiired faktid:
- 100% sinine agaav, väike partii, topelt destilleeritud tekilad.
- Toodetud Arandas Los Altos piirkonnas Jalisco osariigis Mehhikos.
- Kõik tequilased on 80 tõendit (40% alc / ruumala)
- Vananenud tekilad on segatud.
Külastage nende veebisaiti
Avalikustamine: tootja poolt esitatud proovide ülevaatamine. Lisateavet leiate meie eetikapoliitikast.