Mida vajate
- 4 hiina filee, igaüks umbes 8 untsi
- 2 spl oliiviõli
- 1 supilusikatäis võid
- 1 šalot, peeneks hakitud
- 3/4 tassi rasket kreemi
- 2 spl värsket hakitud tilli või 2 tl kuivatatud tillukeseid
- 1 supilusikatäit purustatud värsket peterselli
- Valikuline: sool ja pipar, maitse järgi
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi kuni 425 ° -ni.
- Puhasta hiina filee oliiviõliga ja puista soola ja pipraga.
- Korrigeerige kergelt määrdunud küpsetusnõusse; küpseta 15 kuni 20 minutit või kuni õunaõli keedetakse läbi ja hakkab kergesti kahvliga.
- Vahepeal soojendage või ja saute šalot kuni pakkumise.
- Lisage maitsele koort, tilli, peterselli ja soola ja pipart.
- Keeda keema.
- Serveeri kastmes küpsetatud õngepõhjast.
Võite ka nautida:
- Õhtusöök koos balzamaaminaadiga
- Palmikest kreooli
- Küpsetatud hiidkastmega seenekreemikastmega
- Praetud hiidlepeed koos maitsetaimaga
- Küpsetatud kastmega küüslauk
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 495 |
Kogu rasv | 29 g |
Küllastunud rasv | 14 g |
Küllastunud rasv | 11 g |
Kolesterool | 194 mg |
Naatrium | 278 mg |
Süsivesikud | 3 g |
Kiudaine | 0 g |
Valk | 53 g |