Nende värskete lõhefileede kombinatsioon mee, küüslaugu ja vürtsika sinepi maitsega. Lõhe on kergesti valmistatav ja tervislik toit. Lõhe puhul kulub paar minutit ja küpsetatakse.
Mida vajate
- 2 kilo lõhefileed, umbes 6 kuni 8 untsi
- 2/3 tassi kallis
- 3 spl vürtsikat pruunist sinepi või kreooli sinepi
- 1 keskmine küüslauguküüs, väga peeneks jahvatatud
- Vaarika kuivatatud lehed basiilik
- Dash meresool
- Värskelt jahvatatud must pipar
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju 400 F-ni. Joondage madala küpsetusruumiga foolium ja määrige kergelt oliiviõli.
- Ühendage mett, sinep, hakitud küüslauk, basiilik, sool ja pipar toiduainete säilitamise kotti või klaasist või plastmahutist . Lisage lõhefilee ja tihend või kate; jahutage 30 minutit kuni 2 tundi.
- Eemalda lõhe marinaadist ja pintsli kergelt oliiviõliga.
- Küpseta lõhefilee ettevalmistatud pannil naha küljelt 14-15 minutit või kuni kala keedetakse läbi.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 670 |
| Kogu rasv | 24 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 152 mg |
| Naatrium | 310 mg |
| Süsivesikud | 59 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 57 g |