Küpseta neid maisi kukeseid, et minna roheliste, supi, oadeni või tšilliga.
Mida vajate
- 1 tassi jahu
- 1 1/4 tassi köömiliha (kollane)
- 2 supilusikatäit suhkrut (enam-vähem maitse järgi)
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1 tassi piima
- 1 suur muna
- 4 supilusikatäit võid (sulatatud ja jahutatud)
Kuidas seda teha
Määrige kukeseen tina (umbes 10 muffinikast). Kuumutage ahi 450 ° -ni.
Kausis ühendage jahu, maisi, suhkrut, küpsetuspulbrit ja soola.
Segamisnõusse pühkige piim, muna ja võid kokku.
Valage kuiva segu märgade koostisosadeks ja segage kohe, kuni see on niisutatud.
Täitke muffinikooge umbes 3/4 täis.
Küpsetage 450 ° juures 5 minutit, seejärel vähendage soojust 400 ° -ni ja küpsetage umbes 12 minutit kauem või kuni kuklid hakkavad pruunid peal.
Teeb umbes 10 muffinit.
Rikas Lõuna-spooniriba koos Polenta või Gritsiga
Moist ja maitsev kööpiriini muffinid
Peekoni ja vaagnakastmega muffinid
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 216 |
| Kogu rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 110 mg |
| Naatrium | 306 mg |
| Süsivesikud | 24 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 7 g |