See lusikatäis valmistatakse teraviljasegudest, mis on lisatud standardsele teraviljapõhjale. See on väga niiske leib, mis sarnaneb pudingiga järjepidevalt. Pekstud munavalged mõnevõrra kergendavad taju.
Mida vajate
- 1 tass valget või kollast kukkelist
- 1/4 tassi
- kuumtöötlemata teraviljad
- 2 1/2 tassi vett
- 1/4 tassi võid
- 1 tass
- pool-pool või kerge koor
- 1 tl soola
- 3 muna, eraldatud
Kuidas seda teha
Keskmisel kastrul üle väikese kuumusega kombineeri maisihelbed, maitsed ja vesi. Aegake aeglaselt, segades sageli, kuni segu on paks ja sile, umbes 25 kuni 30 minutit.
Võid võita, kerge koor ja sool.
Peksta munakollased väikeses kausis, seejärel peksake maisi maisist.
Beat munavalge kuni moodustavad pehmed piigid; koonduma maisitärklise segule.
Valage taigna kergelt võile 8-tollise ruudu küpsetuspannile; küpseta eelnevalt kuumutatud 375 ° ahjus umbes 30 minutit, kuni see on kergelt pruunistatud.
Serveeri kohe võiga.
Teil võib samuti meeldida
Vaata ka
Peamine retsept indeks
Lõuna toidu kodus
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 349 |
| Kogu rasv | 27 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 216 mg |
| Naatrium | 75 mg |
| Süsivesikud | 20 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 8 g |