Porgide grillimine on kiire ja lihtne, kuid kui soovite lisada mõnda maitset, peate neid neid koristama. See suhkruline glasuur läheb otsa lõppu nii, et see ei põle, kuid see teeb mõned suurepärased grillitud porgandid.
Mida vajate
- 1 kümmekond tervet
- porgandid (kooritud)
- 1/3 tassi / 80 ml apelsinimahla
- 1/4 tass / 60 ml pruun suhkrut
- 2 teelusikatäit / 10 ml või
- 2 spl oliiviõli
- soola ja pipart maitsta
Kuidas seda teha
- Kombineeri apelsinimahl, pruun suhkur ja või kastmes. Kuumuta, kuni see hakkab paksemaks muutuma.
- Eemaldage kuumusest ja kõrvale.
- Vahepeal küpsetage grill ja küpsetage grill.
- Pange porgand grillile üle keskmise kuumusega.
- Grillige porgandid, aeg-ajalt umbes 4 kuni 5 minutit, sõltuvalt porgandi suurusest.
- Kui porgandid hakkavad pehmendama, puhastage glasuuriga.
- Jätkake küpsetamist, kuni glasuur hakkab porgandite tumedamaks (umbes 3 kuni 4 minutit).
- Eemalda, hooajal kergelt soola ja pipraga ning serveeri kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 192 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 3 mg |
| Naatrium | 221 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 2 g |