Ma jõudsin selle retsepti juurde, kui ma ei soovinud poest minna, kuid tahtsin õhtusöögile midagi sooja ja lohutavat. Retsept on lihtne valmistada ja on üks tassi jahu; kõik, mida peate lisama, on roheline salat või puuviljasalat südamlikule söömale.
Kui soovite, võite keedetud küpsetatud krevettide, küpsetatud hakitud sinki või isegi keedetud röstitud veiseliha asendada. Ja herneste asemel kasutage tükeldatud paprikaid, brokkoli lilleseente või isegi porgandeid, mis on keedetud kuni värske õrnana.
See on ka suurepärane eelpuhutav retsept . Tee kogu retsept, kuid ära küpseta. Jahutage see täielikult külmkapis, seejärel külmkapis kuni 24 tundi või külmutage kuni 3 kuud. Küpseta otse külmkapist, kui see on lihtsalt jahutatud, küpsetusajaga umbes 10-15 minutit. Kui te selle külmutate, laske külmikus üle öö külmutada, seejärel küpseta. Nautige iga hammustust.
Mida vajate
- 1 1/2 pakki gemelli pasta
- 1 pakend / 16 untsi hernes (külmutatud)
- 2 spl oliiviõli
- 1 sibul (tükeldatud)
- 3 küüslauguküünt (hakitud)
- 3 tassi kana (küpsetatud, tükeldatud või tükeldatud)
- 1 puri / 16 untsi
- Alfredo kastmes
- 1/3 tassi piima
- 1/3 tassi mee-Dijoni salatikastmega
- 3 spl Dijon sinepit
- 1 tl aroomikas (kuivatatud lehed)
- 1/2 tl soola
- 1/8 tl pipart
- 2 tassi provolone (hakitud või fontina juust)
- 1 1/2 tassi Šveitsi juust (kuubik või Havarti juust)
- 1/2 tassi parmesani juust (riivitud)
Kuidas seda teha
Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F. Tooge suur keeduklaas vett.
Küpseta pasta kuni peaaegu al dente (see küpsetatakse rohkem kastmes, kui ahjus küpsetatakse). Tühjendage pasta, mis on hernedesse asetatud, ja asetage kõrvale.
Kuumutage oliiviõli suurel kolvis keskmise kuumusega umbes 1 minut. Lisa sibul ja küüslauk; küpseta ja segage kuni umbes 4 minutit. Lisage kana ja kuumutage.
Lisage Alfredo kaste ja piim ning keedetage. Sega 3 minutit.
Seejärel lisage salatikastmed, sinep, tüümian, sool, pipar ja hakitud juust. Küpseta keskmise kuumusega, kuni juust sulab, umbes 2 kuni 3 minutit pikemaks. Segage keedetud ja kuivendatud pasta ja herned. Seejärel keerake kuubikujulisse juustu.
Vala segu 13-x 9-klaasist küpsetusruumist ja Parmesaniga top. Küpsetage 25 kuni 35 minutit või kuni kastme mullid ja ülemine osa hakkab pruuniks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 876 |
| Kogu rasv | 41 g |
| Küllastunud rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Kolesterool | 141 mg |
| Naatrium | 588 mg |
| Süsivesikud | 68 g |
| Kiudaine | 11 g |
| Valk | 60 g |