Crunchy Cabbage Salad on suurepärane võimalus kapsa serveerimiseks ja söögikordade lisamiseks veel üks värske köögiviljaroog. Ja nagu Poreve salat, saab seda serveerida nii liha- kui ka piimakarjaga. Kuigi tundub ja tundub nagu palju tööd, on see tegelikult väga lihtne monteerida. See teeb palju salati ja seal on ainult nii palju kapsast, mida saab süüa, nii et ma soovitan seda teha, kutsudes külalisi või külastades potlucki.
Uuendatud Miri Rotkovitzi poolt
Mida vajate
- 1 keskmise peakapsa, tükeldatud
- 3 rohelist sibulat, tükeldatud ja tükeldatud
- 1/2 tassi valget äädikat
- 1/2 tassi oliiviõli
- 1/2 tassi valge suhkrut
- 1 tl sojukastme (vähendatud naatrium on hea)
- 2 (3-untsi) rameni nuud pakendid (valikuline)
- 1/4 tassi viilutatud mandleid
- 1/4 klaasi seesamiseemneid
Kuidas seda teha
1. Suures kausis keerake kapsas ja roheline sibul kokku.
2. Väikeses kausis ühendage äädikas, oliiviõli, suhkur ja sojakaste. Vala kapsa segu kastme ja loksutamiseks kombineerida. Katke ja jahutage, kuni see on valmis serveerima.
3. Purustage rameni nuudlid (kui kasutate) pakendi sulgemisel. Seadke suur kuiva pudelit või kokad üle keskmise kuumusega. Lisage purustatud viinamarjavirre, mandleid ja seesamiseemneid ning pesta just toasty ja kuldpruuniks.
Eemaldage kuumusest, viige kaussi ja laske segul jahtuda.
4. Vahetult enne serveerimist lisage kapsale mõni ramen-pähklisegu segu. Toss hästi ja serveeri kohe. Hoidke lisaraha õhukindlas konteineris.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 356 |
| Kogu rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 519 mg |
| Süsivesikud | 37 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 6 g |