Selle lihtsa ja väga elegantne Quick Crepe Scampi retsept võtab ette valmistamiseks umbes 10 minutit ja see on piisavalt lõbus. Või, oliiviõli, küüslaugu ja sidrunimahla kombinatsioon on suurepäraseks klassikalisel krevettil. Kuid see retsept lisab veelgi rohkem maitset sibulale ja meeleldi Dijonile. Ja see lisab herneste värvi ja maitse popi.
Serveeri see retsept kuuma keedetud riisi jaoks suurepärase jahu. Lisage viilutatud seente ja avokaado vahele jäetud roheline salat ja koorekuuluvana vihmaga või koostage lihtne puuviljasalat. Lisage mõned röstitud küüslauguleivad ja klaas valget veini suurepärase õhtuse jaoks sõpradega. Magustoidu jaoks on kõik, mida vaja, pagaritöökotta või mõnda toredat kodust pruunist .
Mida vajate
- 1 £ külmutatud täielikult küpsetatud krevetid
- 1/4 tassi võid
- 1/4 tassi oliiviõli
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1 sibul, hakitud
- 2 spl sidrunimahla
- 2 supilusikatäit mee Dijoni salatikastmega
- 1 tassi külmutatud baby herned, mitte sulatamata
- 3 tassi kuuma keedetud riisi
Kuidas seda teha
Sulatage krevetid vastavalt pakendisuunadele ja vajadusel eemaldage sabad. Draakige krevetid hästi ja tühjendage.
Suures kastmes üle keskmise kõrge kuumusega kombineeri võid ja oliiviõli ning kuumutage kuni vahutamine.
Lisage küüslauku ja sibul pannile ja salatile, segades sageli, kuni köögiviljad on karge pakkunud.
Lisa krevetid ja segage hästi. Kastke pannil ja keedetage 1 kuni 2 minutit või kuni krevettid on roosad ja kaardunud ja põhjalikult kuumutatud.
Eemaldage kast ja lisage sidrunimahl, salatikastmed ja herned. Küpsetage ja segage keskmise kuumusega või kuni kõik kuumutatakse ja segatakse. Serveeri kreveti Scampi kohe üle kuuma keedetud riisi.