Küpsetatud oad ja vorstid on loomulikud partnerid. Seda küpsetatud oad võite küpsetamise retseptiga muuta nii pehmeks või vürtsiks kui soovite, olenevalt kasutatavatest maitseainetest ja vorst.
Mulle meeldib seda retsepti serveerida külma talveõhtu ajal, kus aknad tabavad udune või vihma. Seal pole midagi lõbusamat kui istuda kuumale õhtusöögile, kui ilm on väljaspool välja. See retsept sobib ideaalselt neile, kes armastavad toidet.
Kui teile meeldib sinu toit olla kergemal poolel, jätke jalapeño pipar ja lisage veel ketšup. Kui teile meeldib vürtsikas toit, lisage veel üks jalapeño või mõni muu tüüpi pipar ja suurendage sinepi. Ma leidsin hiljuti suurepärase uut sinepi, mis on valmistatud roosistatud küüslauguga ja mis on selles retseptis lihtsalt tähelepanuväärne.
See retsept on ka üsna odav, külma talvekuudel eelarvest. Serveeri värske rohelise salatiga ja mõne õhtusöögiga rullides, kas kodus või külmutatud.
Mida vajate
- 2 spl võid
- 1 sibul, tükeldatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 jalapeno pipar, hakitud, soovi korral
- 1 punane paprika, tükeldatud või viilutatud
- 1 kilo Poola vorsti, kielbasa või täielikult küpsetatud bratwurst, lõigatud viiludeks
- 2 (16-unts) purki
- kuumtöödeldud oad
- 1 (14-unts) saab tükeldatud tomatite alla
- 1/3 klaasi ketšupi
- 1/4 tassi sinepit
Kuidas seda teha
Suures paanikas, sulatage või üle keskmise kuumusega. Lisa sibul ja küüslauk; kuivatage ja segage kuni ligikaudu 5 minutit. Lisa jalapeno pipart, kui seda kasutatakse, ja roheline paprika; küpseta veel 3-4 minutit.
Lisage vorstikesed pannile ja küpseta, kuni see on veidi pruunistatud, aeg-ajalt vorstid keerates, nii et need sobivad ühtlaselt.
Lisage pannile küpsetatud oad, tomatid, ketšup ja sinep ja keetke.
Vähendage soojust väheseks, nii et toit on lihtsalt keema ja küpseta, katmata, segades sageli, kuni veidi pakseneb, umbes 15-20 minutit. Serveeri kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 884 |
| Kogu rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 65 mg |
| Naatrium | 1,061 mg |
| Süsivesikud | 116 g |
| Kiudaine | 31 g |
| Valk | 45 g |