Teie lemmik ahju ja küpsetusplaate retsepte on lihtne teisendada oma koorega. See võtab natuke kujutlusvõimet ja annab teadmisi selle kohta, kuidas krokapott töötab.
Säilitähised või aeglased pliidid töötavad, ümbritsesid kütteelemente sisaldavat keraamikat. Kaas sobib kindlalt, vältides aurustumist. Toidulauad on suhteliselt madalal temperatuuril vahemikus 170 kuni 280 kraadi F. See on piisavalt soe, et tagada toiduohutus, kuid piisavalt madal, nii et toiduvalmistus toimub väga aeglaselt.
Kui olete retseptide ümberkorraldamise korvpoti külge, vaata neid hoolikalt. Kõik valmistusretsept on väga kohandatav. Niikaua kui hoiate kokku ligikaudu samade proportsioonide koostisosade, täitke terakarp 100% -ni täis parima tulemuse saavutamiseks. Kuna aurustumist ei toimu, peaksite vähendama vedelikke ligikaudu 1/4 võrra, välja arvatud juhul, kui söögikartulil pole riisi või pastaid. Need toiduained vajavad korralikult kokkusegamiseks vedelikku, nii et veenduge, et need on vedelikuga kaetud.
Nautige neid retsepte sel nädalal ja katsetage oma lemmikuid ja oma lemmikloomi.
Looduslike riisipulber
Wild Rice Chowder on kergesti konverteeritud. Ma ei peseks sibulaid, vaid panin kõik koostisosad sisse, välja arvatud pool ja pool. Ma kasutasin kana rinnatükke, lisades need koos teiste koostisosadega. Selle asemel, et valmistada roux, et paksendada chowder, nagu tehakse ahju top retsept, ma lisatud maisitärklis segatud poole ja pool keetmise aja lõpuks.
Kuna see retsept muudab suures koguses, vähendasin ma kõik koostisosad umbes 1/3 võrra. Valmistatud retsepti kohta vaata Crockpot Wild Rice Chowder .
Chili
Stovetop Chili valmistatakse kiiresti konserveeritud ubade ja tomatitega. Selleks, et teisendada see Crockpot Chili'iks , küpsesin maapähklit ja sibulat ja ühendasin kõike köögipotist.
Maapinnast valmistatud liha tuleb enne aeglase pliidi lisamist alati pruunistada ja kuivatada, kuna see on liiga kuumutatud. Cornstarchit kasutati lõpuks tšilli paksendamiseks. See on hea näpunäide mis tahes küpsetuspüree või hautatud retsepti teisendamiseks, mis on jahutatud paksendatud.
Spagetid ja lihapallid
Skileti spagette on ainulaadne, kuna pasta joob kastmes otse. Selle lihtsa retseptiga kulub küllaltki palju aega, sest peate tihti segama segu, et pasta jookseb ühtlaselt. Kõik Slow Cooker Spagetid ja Lihapallid on valmistatud, ühendades kõik koostisosad ja lülitades soojuse! Mõlemas retseptis olev vee kogus on sama, kuna makarontombed vajavad ühtlaselt suupisteks palju vett. Lõppkokkuvõttes muutis aeglase pliidi retsept, kuna ma meeldin makaronide tekstuurile, kui see küpsetab küpsetamise aega 30 minutit või rohkem; see on rohkem al dente.
Kana karri
Orange Chicken Curry on imeline roog, mis on väga kergesti ümber pööratud. Crockpot Orange Curry-kana valmistamiseks vihkasin koostisosad köögiviljamahutisse, vähendas veidi vett ja kasutas maisitärklist, et paksendada kastme lõpus, selle asemel et kana tükid jahtuda ja sauteing neid.
See oli tõeline viletsus.
Enchiladas
Taimetoitlased Enchiladas on suurepärane kiire eine. See on kergesti konverteeritav Crockpot Veggie Enchiladas . Krokipoti retseptis on tortillid kihilised teiste koostisainete asemel, nende asetamine. See tagab, et tortillid pehmendavad aeglaselt pliidil ühtlaselt. Selle vihje abil saate teisendada peaaegu iga enchilada retsepti kohta koorega. Vedeliku kogust vähendati pisut krockpot-versioonis, kuna see ei auruta.
Lasagna
Rich Lasagna on üks minu lemmikretsept. Võite seda krohvikupliseks teisendada hoolikalt koostisainetega ja lisada veel vedelikku. Muna väljalülitamine takistab kalgendumist, ja kodujuustu ja koor juustu asemel muudab kastme sujuvamaks. Traditsiooniliste lasagne-nuudlite asemel garanteerib makaronide ühtlane kasutamine mafalda nuudlite (mini lasagna nuudlid) asemel.
Crockpot Lasagna on suurepärane lõbu retsept.
Kõrvitsa supp
Cilantro Pesto kõrvitsa supp on suurepäraselt kreemjas ja maitsekas supp. See on hõlpsasti konversiooniprotsessiks, vähendades veidi vedelikku. Saate seda teenida Cilantro Pesto-ga, kui retsept on kirjutatud, või kasutage ostetud basiilikupestot. Proovige varsti kooreõõtsast aeglaselt kõrvitsa kõrvitsa suppi!
Lihapallid koos Orzo
Orzo-lihapallid on lihtne paprika söömine, mis sobib hästi söögikartuliga. Vedeliku kogus väheneb veidi, ja kõik koostisosad coinking kokku crockpot. Tulemusena on tulemuseks Orzo sibulad.