Aasia versioon "jäätist" kookospähkli jäätist valmistatakse tegelikult kookospiimaga, mitte piimatoodete asemel.
Mida vajate
- 4 tassi magustamata kookospiimat
- 1/2 tassi ülipeen suhkrut (või granuleeritud suhkrut või maitsta)
- 1/4 tl kookospähkli ekstrakti (valikuline)
- 1 1/4 tassi magustamata kookoshelveste
- 1/4 tops röstitud kookospähkel (valikuline)
Kuidas seda teha
- Kombineeri kookospiim ja suhkur, segades suhkru lahustamiseks.
- Ekstrakti ja kookoshelveste segu segatakse.
- Jahuta külmikusse, aeg-ajalt segades, kuni see on tootja juhiste järgi jäätise valmistamise käigus karastatud või valmistatud.
- Enne serveerimist röstitud kookospähkliga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 604 |
| Kogu rasv | 54 g |
| Küllastunud rasv | 48 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 34 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 5 g |