Jogurt kokteil võib tunduda hull, kui sa oled uus soju , kuid jogur soju on populaarne Koreas ja kogu Aasias. Parim osa saab teha ainult kolme koostisosaga.
Leiad selle eramajades ja nähtaval kohal baarimenüüdes. See Korea jogurti kokteili retsept on valmistatud soju (selge destilleeritud liköör, mis on valmistatud riisist, mida paljud inimesed viinale sarnanevad), puuvilja maitsestatud või lihtsat aasiajogurjoogi (sarnaselt keefirile või lassi) ja kerget nisust.
Sprite või 7 Up töötab hästi, kuid mõned retseptid kutsuvad puuviljamahla asemel või lisaks soodusele (greibimahl on populaarne oma küpsetusmaitse kohta). Soju ise on ka maitsestatud (virsik, mustika ja granaatõuna maitseained on populaarsed) ja neid saab kasutada alternatiivina maitsetaimale Sojule.
Ärge kartke katsetada, et näha, millised kombinatsioonid teile kõige paremini meeldivad, sest korea jogurti soju kokteili valmistamine on keeruline. See on maitsev, värskendav ja jama. Kuid nad võivad sind hiilida. Nii et jätkake ettevaatusega!
Mida vajate
- 3 untsi soju
- 3 untsi Aasia jogurtijook (tavaline või maitseline, külmutatud sulatatud)
- 3 untsi sidrun-lubjaga (Sprite või 7 Up või puuviljamahl)
Kuidas seda teha
- Jäänuga täidetud roostevabast terasest kokteilipüstlisse valatakse võrdse osaga soju, jogurtejook ja sooda.
- Raputage, kuni koostisosad on põhjalikult jahutatud.
- Valage klaasi ja naudi.
Mis on Soju?
Soju on tavaline, väga tugev alkohol Koreas. See on valmistatud segu, mis sisaldab peamiselt riisi, nisu, otra ja isegi magusat kartulit sisaldava segu kääritamist ja destilleerimist ning on selge ja peamiselt maitsev, nagu viin.
Aasia jogurti kohta rohkem
See retsept kasutab Aasia tüüpi jogurtejooki, mis on piimapõhine jook. See on veetu, võrreldes Ameerika jogurtiga, mis on mõnevõrra sarnane keefirile või lassi-le.
Võite proovida Ameerika jogurjoogi, kui teil ei ole juurdepääsu Korea jogurtile, kui see pole liiga paks. Võite kasutada tavalist (tavalist) maitset, kuid inimesed kasutavad ka virsiku, maasika, apelsini, meloni, litši , mango ja muid puuviljasorte.
Kõiki neid maitseaineid saab kasutada jogurti soju kokteili valmistamiseks. Tegelikult on baasretseptil mitmeid erinevusi, millest mõned sisaldavad puuviljapõhiseid lõhnaaineid.
Laske Joinkeril olla ettevaatlik
Nii jogurt kui ka soju lähevad hästi Korea köögi tulega seotud aspektidele, mistõttu on mõistlik, et need korealased segunevad kokteiliga.
Kuid olge ettevaatlik, sest kõige tavalisem kaebus jogurti soju kohta on see, et see on nii lihtne juua, olete joonud enne, kui tead seda.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 88 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 11 mg |
| Naatrium | 45 mg |
| Süsivesikud | 11 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |