Mida vajate
- 8 tassi jahu (universaalne või 4 tassi iga
- universaalne jahu ja terve nisu jahu)
- 2 supilusikatäit küpsetuspulbrit
- 1 supilusikatäis soola
- 2 tl kakla tartariga
- 1 tl
- söögisooda
- 2 tassi piimapulbrit (
- mittefat piim )
- 2 tassi lühenemist
Kuidas seda teha
Sega jahu, küpsetuspulber , sool, hapukapsel, söögisoodat, rasvapiim ja suures kausis lühenemine (kui teil on suur segisti, on see ideaalne segu segamiseks, kuid seda saab ka piisavalt hästi kasutada saia segisti lühendamiseks lõigata). Lisage ligikaudu pool tassi lühenemist korraga, segades pärast iga lisamist hästi. Segu saab küllalt segatud ja segada.
Pange õhukindlas konteinerisse ja hoidke seda kas külmkapis või toatemperatuuril.
Kasutage umbes 3 kuu jooksul.
Kasutamine
Küpsiste jaoks:
Sega 2 tassi küpsetus seguga 1/2 tassi vett. Küpseta temperatuuril 450 ° F 8-10 minutit.
Muffinide jaoks:
Mix 2 tassi küpsetus segatakse 2 tl suhkrut, 1 pekstud muna ja 2/3 tassi piima. Küpseta temperatuuril 400 ° F 15 minutit.
Pannkoogide jaoks:
Segage 2 tassi küpsetusmahtu 1 löönud muna ja 1-1 / 3 tassi piima.
Vahvli jaoks:
Segage 2 tassi küpsetusmahtu 1 peenemuna, 2 tl õlga ja 1-1 / 3 tassi piima.
Märkused:
Saate seda segust kasutada küpsiste, pelmeenide, muffinide, kohvikooki, pannkoogide ja vahvlite valmistamiseks. Seda saab kasutada ka koostisosana suupistete ja magustoitude kujul.
Retsept Allikas: Barbara Hill (Sumner House Press)
Trükitud loaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 443 |
| Kogu rasv | 35 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Kolesterool | 12 mg |
| Naatrium | 1,531 mg |
| Süsivesikud | 21 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 11 g |