See maitsev butternut squash tass meeldib isegi kõige avatumatele squash-haters perekonnas. Pruun suhkur, vahtrasiirup, või ja mõni kaneeli ja muskaatpähisega maitses butternut squash, ja see läheb hästi sinki, sealiha, vorsti või peaaegu iga liha või pou8ltry tassi.
Butternut squash on üks Ameerika lemmikmajutustest. See on suhteliselt niiske ja magus, pähklik maitse. See küpsetatud roog on lihtne nauad nautida. Kuivatatud butternut squash on ka röstitud Brüsseli kapslite kena lisand. Nõu on ka mitmekülgne. Lisage mõnele tükeldatud õunale või pirnile squash segu või lisage röstitud pekanipähklid, kui leiate pannile.
Kergelt koorimiseks koorige, lõigake otsad välja ja kasutage sirge või Y-kujulist köögiviljakreemit.
Mida vajate
- 2 naela butternut squash (umbes 1 keskmine squash)
- 1/4 klaasi vahtrasiirupit
- 1/4 tassi pruuni suhkrut, pakitud
- 3 supilusikatäis võid
- 1/2 tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 tl vanilli ekstrakti
- kriipssool
- kriips muskaatpähkel
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 F
- Kergelt määrige suur küpsetusplaat või pihustage nonstick toiduvalmistamispritsiga.
- Koorige koorik köögiviljakreemiga, eemaldage seemned ja lõigake squash 1 / 2- 1-tollisteks kuubikuteks.
- Pange kuubik squash suur kaussi. Kuumuta vahtrasiirupit, pruuni suhkrut, võid, kaneeli, vanilje, soola ja muskaatpähklit, kuni kuum ja või on sulanud.
- Destierige siirup üle squash kuubikute ja segage õrnalt, et katta.
- Pange skvoša ette valmistatud küpsetusnõusse; katke kast fooliumiga ja küpseta 30 minutit.
- Eemaldage foolium, segistage squash õrnalt ja küpseta katmata umbes 15 minutit pikemaks või kuni squash on õrn.
- Serveerige see squash koos küpsetatud sinki õhtusöögiga või sealiha, veiseliha või vorstidega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 191 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 15 mg |
| Naatrium | 37 mg |
| Süsivesikud | 36 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 2 g |