Parmesani juustu, küüslaugupulbri, soola ja pipraga sulatatud tolmumas on need porgandid maitsvad peaaegu rohkem nagu friikartulid - ja on sama sõltuvust! See on kerge koostisosa, mis läheb eriti hästi lastele.
Mida vajate
- 1 kilo kott, baby porgandid (või 1 kilo porgand, kooritud, lõigatud 2-tollisteks tükkideks ja poolitatud või kvartaalselt pulgadesse)
- 2 supilusikatäit
- ekstra neitsioliiviõli
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 2 supilusikatäit parmesani juustu (riivitud)
- 1/2 teelusikatäit Kosheri soola
- 1/4 tl musta pipraga
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 375 F. Joondage pärgamiskabiiniga küpsetusplaat.
- Asetage porgandid kaussi. Destil oliiviõliga, puista küüslaugupulber, parmesani juust, sool ja pipar. Sega porgandid kaussi, et see täielikult õli ja maitseainetega katta.
- Pange ettevalmistatud küpsetusplaadile porgandid ühe kihiga. Küpsetage ahjus 40-50 minutit, segades pooleldi läbi porgandite ümber ja veenduge, et need sobiksid ühtlaselt, kuni porgandid on pehmed ja hakkavad pruuniks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 118 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 2 mg |
| Naatrium | 413 mg |
| Süsivesikud | 11 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 2 g |