Arbuusikontseptsioonid erinevad teistest puuviljadega, sest arbuusil on väga kõrge veesisaldus. Kui te ei tea, kuidas korrektselt teha arbuusi sviiterit, võib selle tulemuseks olla vesine sileda, millel on vähe maitset.
Kuidas teha arbuusi suupisteid: ettevalmistusnõuandeid
Selleks, et võidelda vetikate suupistete probleemiga, hõõrutakse selle retseptiga arbuus. Selle suupiste võib asendada värske arbuusi ja purustatud jääga, kuid sellel on mahla-sarnane konsistents, mitte niisugune piimhaketi-sarnane tekstuur, mida enamik inimesi eelistab.
Valides oma arbuusi, otsige seemneta sorti, et muuta oma elu lihtsamaks. Kui te ei leia seemendamata arbuusi, võta seemne väljavalimise aeg enne puu külmumist. Kui hakkate oma arbuusi lõikamisel hakkama, eemaldage koor täielikult ja lõigake liha väikestesse tükkidesse - seda väiksemad on tükid, seda lihtsam on see arbuusiküpsisega segada.
Serveeri kokteili jahutatud klaasides . Selleks, et kaunistada, asetage arbuusi lõikamisel kõrvale mõned kiilud arbuust. Värske piparmünt tõuseb siis, kui olete valmis teenima.
Mida vajate
- 3 tassi seemnevaid arbuusi (külmutatud, lõigatud 1/2-tollisteks tükkideks)
- 1 tassi piima (või mandli piim, sojapiim, täispiim)
- 1/2 klaasi vanilje jogurti
- 3 supilusikatäit vahtrasiirupit
- Vabatahtlik: 2 viigimääni piparmündi jaoks
- Vabatahtlik: 2 värsket arbuusi väikesed kiilud aroomimiseks
Kuidas seda teha
- Lõika arbuus väikestesse tükkidesse. Veenduge, et arbuuse tükid on üsna väikesed - umbes 1/2 tolli, et muuta tükid hõlpsamini sujuvaks.
- Liigutage küpsisleht vahustatud paberiga. Asetage värskeatud arbuus küpsise lehele, jättes ruumi tükkide vahel. Katke plastkorgiga.
- Külmutage 1 tund. Või kui arbuus ette valmistatakse suupistete jaoks hiljem nädala jooksul, viia see plastist hoiukoti külge ja külmutada, kuni see on kasutusvalmis.
- Asetage külmutatud arbuusi osad Vita-Mixi segurisse (võrdlege hindu) või tavalist segisti.
- Top piimaga, jogurt, seejärel vahtrasiirupiga. Sega kuni sujuvaks.
- Serveerige arbuusikontsepte kohe, kasutades jahutatud klaase. Soovi korral kaunistada arbuusi kihiga ja värske piparmündiga.
Kiirpuhastus Vihje: puhastage oma määrdunud segisti kiiresti, et saaksite seda kasutada. Seejärel täitke segisti pooleni kuuma veega ja mõne nõudepesuvahendiga. Asetage segistis oma alusele ja keerake see 20 sekundiks kõrgemale. Loputage põhjalikult veega ja olete valmis.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 938 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 20 mg |
| Naatrium | 109 mg |
| Süsivesikud | 217 g |
| Kiudaine | 10 g |
| Valk | 21 g |