01 08
Koostage koos koostisosad
Kimberley K. Eggleston Oma enda madala kalorsusega küpsetatud munavaltside tegemine võib tunduda tüütu ülesandena. Kuid kasutades eelnevalt valmistatud munavalgete pakendeid ja paar lihtsat voltimisjuhist, on need üllatavalt lihtsad! Proovige neid oma järgmisele madratskalorilise Hiina pidu tegemisele kodus.
Alustamiseks koondage koostisosad, mida vajate. Selle retsepti jaoks peate:
- 6 ettevalmistatud munakoorimispakendit (kontrollige toidusegmendi külmutatud osas või tofu lähedal)
- 1/2 kilo maapähkrut kana
- 1 tassi hakitud roheline kapsas
- 1/4 tassi hakitud porgandit
- 1/4 tassi viilutatud rohelist sibulat
- 1 spl sojasekastme
- kleepuv pliiats
- Samuti veenduge, et küpsetage ahi 450 kraadi võrra.
02 of 08
Valmistage täitmine
Kimberley K. Eggleston Kuumutage suurel paksusribal keskmiselt kõrge kuumusega ja lisage pannile maapirn. Kasutage kahvlit, et murda kana väikesteks tükkideks ja jätkake küpsetamist umbes 5-8 minutit, kuni kana pole enam roosa. Kuigi kana küpsetatakse, kapsa, porgandeid ja rohelist sibulit hakkavad tükeldama väikesteks tükkideks. Seejärel, kui kana pole enam roosa, lisage köögiviljad pannile ja küpseta ainult umbes ühe minuti jooksul, lubades kapsale hakata loksutamisprotsessi. Valage sojakastmes kana ja kapsa segu ning ühendage see hästi.
* Aja säästmise näpunäide: kui soovite, siis lihtsalt ostke coleslawi segu, mitte purusta oma kapsast ja porgandeid.
03 alates 08
Pange munavaltsid kokku
Kimberley K. Eggleston Järgmisena pannakse munavaltsid kokku. See on lihtsam kui sa arvad! Need juhised suunavad teid läbi iga oma munavaltsimise veeremise etapi.
Alustamiseks asetage üks munavalgev ümbris lamedale pinnale (munavalge ümbris peaks olema ühtlane). Asetage munarakuklaas, nii et üks nurgas suundub suunas. Asetage umbes 1/4 tassi kanaliha ja kapsa segu munakorki keskosas.
04 08
Pakkige munarünnaku jätk.
Kimberley K. Eggleston Seejärel keerake pakendi nurgas, mis suunab teid ülespoole, kapsa segu katmiseks. Kapsa segu allhoidmiseks asetage kapsa segu kergelt munakorki ümbrisesse.
05 08
Pakkige munarünnaku jätk.
Kimberley K. Eggleston Järgmisena lükake munaheitja ümbrispoole suunas keskosa suletud kapsa segu suunas. Tehke seda, lükates ühte külge üle ja seejärel kattuge selle teise küljega. Sul on selline kokkusurumine ümbrik!
06 08
Pakkige munarünnaku jätk.
Kimberley K. Eggleston Seejärel tõmmake munarull rullides, keerates ümbrise tippu, kuni see on täiesti valtsitud. Selleks, et kinnitada pakendi otsa, märige sõrmed veidi natuke vett. Seejärel hõõrutakse veidi muna rulli ümbrise pinnale ja asetage munarakuklaasi ots. Jätkake seda protsessi ülejäänud munakorki ümbristega ja täitke.
07 08
Valmistage küpsetamiseks munavaltsid
Kimberley K. Eggleston Asetage pakitud munavaltsid, mis on õmbluste külge all, suurele küpsetusplaadile, mis on kaetud toiduvalmistamispritsiga. Pihustage suurel hulgal toiduvalmistuspihust munavaltside pinnale ka, et saada kena, krõbe kest.
08 08
Küpseta ja teeni
Kimberley K. Eggleston Lõpuks asetage munarullid ahjusse ja küpseta 15 minutit, kuni munavalged on kergelt pruunistatud ja karge. Eemaldage need ahjust ja serveerige neid kohe. Nad on suurepärased kaste hiina kastmega !
Viib 6 munavalget
Egg Roll Calories 137, Rasv 3 grammi, Pro 13 grammi, Carbs 15 grammi