See on nagu tee valmistamine, ainult pikem ja kuumenev
Taimsed infusioonid on kerge viis toota tugevat jooki ja ekstraheerida meie lemmikmaitseliste õlid ja maitsed. See on meetod, mida sageli kasutatakse looduslikes abinõudes nagu toonikud ja mis on mõnus alternatiiv ravimtaimede kapslitele ja pillidele. Taimsed infusioonid on suurepärane võimalus varajase kevadise maitsetaimi nautida.
Nagu te õppida paljusid viise, kuidas oma aiasaari oma tervisele, samuti kodus ja ilutoodetele kasutada, avastate infusioonide kasulikkust.
Neid on üsna lihtne teha ja see nõuab rohkem aega kui jõupingutusi, kuid enamus sellest ajast on lihtsalt oodatud.
Mis on taimne infusioon?
Kui te teed tee, teete tegelikult infusiooni . Need tugevaid taimseid infusioone tehakse sama meetodiga. Erinevus seisneb selles, et maitsetaimedel on lubatud pikemaks ajaks (sageli palju tunde) kitsendada, mistõttu neid nimetatakse mõnikord ka pikkadeks infusioonideks.
Pikem infusioon ekstraktib rohkem kasulikke omadusi ja toitaineid ravimtaimedest, juurtest, juurtest ja lillidest. Me ka lõksu aurust ja kuumusest purgi sees, et tuua rohkem neid elemente.
Kasutab
Taimseid infusioone saab kasutada mitmesugustel eesmärkidel.
- Seda saab ravimi kasuks juua ja nautida kas külma või uuesti soojendusega.
- Infusioone kasutatakse paljudes kodus kasutatavates kosmeetikatoodetes ja ravimeetmetes, nagu paiksed salvid.
- Nad võivad kujundada looduslikke ja orgaanilisi kodus tooteid, nagu aiaväetisi ja vigu tõrjevahendeid.
- Küüslaugu ja Cayenne'i pipra infusioon imetab küüne teie taimest eemal.
Populaarsed ravimite infusioonikomponendid sisaldavad nõgesid, lõõgastust, mulleinit, punast ristikut ja kaeraõled. Siiski tuleks neid kõiki kasutada ettevaatlikult ja üldiselt on kõige parem kasutada ainult üht korraga.
Suure maitsega infusiooni tegemiseks hõlmavad tavalised ravimtaimed kummelit , ingverit ja mõnda munandit.
Oluline on meeles pidada, et mõned ravimtaimed võivad olla kahjulikud, kui te tarbite liiga palju, infusioon on liiga pikk või valed ravimid on kombineeritud. Sel põhjusel palun tehke oma uurimistööd infusiooni ja kasutatavate maitsetaimede kohta, kui kavatsete seda jooma. Parim on järgida retsepte usaldusväärsetest allikatest ja pöörata tähelepanu antud hoiatustele.
Konsulteerige oma arsti või taimekaitsevahendiga enne joomise infusioonide tegemist.
Kuidas teha taimseid infusioone
Taimsete infusioonide valmistamiseks kulub väga vähe aega, kuid peate ootama, kuni see põhjalikult kukub. Järgige kindlasti oma taimsete infusioonipäevade soovitatavaid aegu ja mõõtmisi.
Taimsete infusioonide tegemiseks vajate kolme asja:
- 1 supilusikatäis kuivatatud ürti oma valikul
- 1 tass keeva kuuma veega
- Kitsa kaanega klaaspurk (veenduge, et see on väga puhas)
Maitsetaimi ja vett saab suurendada, et saaksite suuremat infusiooni, kui soovite. Paljud inimesed otsustavad teha 1 kvarti korraga ja see nõuab umbes 1 tassi kuivatatud maitsetaimi 1 kvarti kohta vett. Kuid kui te esimest korda infusiooni valmistate, on väiksem maht parim, nii et te ei raiska seda, kui sulle see ei meeldi.
Infusiooni tegemisel veenduge, et aur on alati kaitstud aurudega.
Süstimine, mis lõksub sees, on hädavajalik kõigi nende kasulike ühendite vabastamiseks oma ürtidesse.
- Asetage ravimtaimed klaasnõusse.
- Valage keedetud vett üle taimede, nii et need on täielikult kaetud.
- Tihendage purgi tihedalt suletav kaane, et aur ja lenduvad õlid põgeneksid.
- Lase infusioonil järsult langeda, kuni vesi jahtub toatemperatuurini või soovitatava aja jooksul infusiooni retsept.
- Trüki kulutatud herb, kasutades marli või peene võrgusilma (või mõlemat). Vajadusel korrake kõiki ravimtaimede eemaldamist.
- Saadud vedelikku nimetatakse infusiooniks. Puhastage purgi ja valage infusioon sees.
- Infusiooni võib külmutada kuni 48 tundi.
Kui soovite, et pakendis sisalduvad ürdid sisaldaksid, tehke kotike. Asetage ürdid väikese tükikese juustu sisse, lühendage see stringiga kinni ja asetage kimp oma kepi veekogu sisse.
Võite lase kergesti eemaldada küljelt küljelt küljelt. Sellisel juhul pole pinget vaja.
Üldjuhul vajavad juured ja pookad kõige pikemat infusiooni (või keetmist) ligikaudu 8 tundi. Lehed saab infundeerida vähemalt 4 tundi, lilled 2 tundi ja seemned ja värsked marjad vähemalt 30 minutit.
Mis on jäätmed?
Kui soovitakse tugevamat jooki, nimetatakse seda keediseks . Kõige rohkem kasutatakse juustu, juustu, kuivatatud marjade ja teiste taimematerjalide jaoks kastkeid, mis vajavad õlitootmiseks tugevamat ja pikaajalist soojust.
Kastmise valmistamiseks ühendage maitsetaimed ja vesi väikeses kastmes. Katke kaanega ja tõmmake aeglaselt keedetakse. Laske segul õrnalt 20 kuni 45 minutit (või vastavalt oma retseptile) keeda. Eemaldage segu kuumusest, tüvest ja valage hoidla purk.