Veiseliha parimad kulinaaria maitsetaimed

Maitsetaimede valmistamine võib olla suurepärane kogemus enamuse jaoks. Kui te pole kindel, kas taimedest ja toidust paaristuvad või tunnete, et vajate natuke juhendamist, on siin minu peamised maitsetaimed veiseliha retseptide jaoks. Kasvatades oma maitsetaimi tagab, et teie maitsed on värskemad, mida nad saavad. Isegi kui sa kuivad palju sellest, mida sa kasvad, kuivatatud ürdi saab värskemaks kui kõik, mida saab poest osta.

• 01, 05

  Basiilik

  Basiilik on särav ja võimas maitse, mis sobib hästi ka veiselihatoote sügavale maitsele. Delicious küpsetatud retseptiga, kindlasti lisage keetmise aja lõppu, et heledaks ja lisataks uus lõhna maitse.

  Kuna basiilik ei kuivu hästi (see võib sageli muutuda mustaks ja maitskeks, kui see kuivatatakse), proovige seda säilitada, segades seda ainult õli abil, et saada läga, ja asetage jääkuubikandjad külmutama. Kui need on külmunud, siis pop need välja ja asetage need sügavkülmikesse. Lihtsalt asetage üks kuubik söögikartuli või kastmes küpsetusaja lõpuks ja kuumutage, kuni sulatatakse.

• 02 of 05

  Rosmariin

  Rosemary pole mitte ainult mälestuseks. Piney maitse on suurepärane ühendamine mõnikord raske või rasvav maitse, et veiselihad toidud võivad olla.

  Kasutage rosmariini, et maitsta pähkleid ja liha kõvaid jaotustükke, mida keedetakse pikka aega.

  Siseruumide aias ürdi roosmari taim saab edukalt kasvatada oma ahi, kasutades kasvav valgus. Kuna rosmariin võib olla veidi lõhnav, ärge lootke oma toas piisavat värvi. Rosemary sobib hästi kas kuivatatud või värske, nii et kui te ei ole piisavalt julge, et seda kogu talveks pikk, proovige selle kuivatamist ja kuivatatud rosmariini hoidmist klaaspurkides, et hõlpsasti juurde pääseda. Isegi teie kodus kasvatatud, kuivatatud rosmariinil on kümme korda maitset salapärasest vananenud versioonist poest.

• 03 of 05

  Sage

  Sajand on tihti tähelepanuta jäetud herb, kui see pole pühade ajal. See on liiga halb, kuna heinamaadi maitse sobib hästi veiseliha tassi tugevama maitsega.

  Sage on lihtne lisada paljudesse veiseliha retseptidesse.

  Sage kasvab hästi siseruumides. Kindlasti pakume piisavat valgustust, kuid muud kui see, see areneb. Meile meeldib kasvatada salvei meie Aerogardenis, ahi kõrval. Mõlemad värsked ja kuivatatud salvei maitsevad imeliselt, seega kasutage oma veiseliha retseptides üht versiooni.

• 04 05

  Tümm

  Tümm on veiseliharoogude sünonüüm. Kasutage seda värskelt või kuivalt, lisades tüümiani ainult maitsed ümber ja lisage sügavusele, mida ainult ravimtaimed võimaldavad. Tibu on kerge kasvada siseruumides, nii et võite seda kogu aeg kasutada, kasvatage vaid oma aknalaual!

  Tibu on väga lihtne kasvatada siseruumides. Kui valite päikesepaistelisel aknal kasvatamiseks ainult ühe ürdi, on see üks. Kuna seal on nii palju sorte, on täiuslik tüümiani tüüp saadaval igas suuruses sisehoovis. Mulle meeldib kasvatada sidruni tüümiani ka. Lemon maitse on teretulnud talvel, kui ma pean tassi heledama.

• 05 05

  Petersell

  Petersell on viimastel aastatel omaenda. Palju rohkem kui lihtsalt garnist, kokad, kes tunnevad seda maitsvat ravimtaimi, teavad, et see võib maitset säilitada, kui seda kasutatakse värskena ja lisatakse toiduvalmistamiseks.

  Petersell brightening ja lisab värske märkus neile talve veiselihale, mis võivad olla rasked.

  Petersell saab halva räppe siseruumides asuva aia ürdi. Tõde on, see kasvab väga hästi, kuid on kaks korda aastas kasvanud. See tähendab, et see kasvab hästi ühe aasta võrra, kuigi selleks on vaja kogu potentsiaalini kasvatamiseks kaks aastat. Kui te selle esimesel aastal selle tooksite, võib see tunduda nõrk ja nõrk.

  Kuna see on nii aeglane kasvav ürdi, proovige värsket peterselli taime hankida suvel ja tuua tal talvel siseruumides, selle asemel et siirdada seda oma väliterrassist.