01 of 12
Lihavõttepühade kook poes
Ühel hetkel oli kooki hüpikaknad kõik hulluseks ja kuigi trend on natuke alla jäänud, on nad endiselt lemmik- ja tihti jumalikku-magusat rõõmu, mida saab kaunistada nii, et see sobiks iga puhkuse või aumärgiga. Lihavõttemudelid ei ole erandiks ja kuna kooki segu on äärmiselt kõlblik, saab kooki hüppamist munakujuliseks kujundamiseks, mis on ideaalne valge šokolaadiga kaunistamiseks ja värvika kommide kaunistamiseks. Tere tulemast iga lihavõtte ostukorvi!
02 of 12
Koguge oma koostisosad
Elizabeth LaBau Need kohtlemised, mis on valmistatud väikestest kooki hammustustest, mis on kujundatud välja nagu lihavõttemunad, vajavad vaid mõnda lihtsat koostisosa. Meie lihavõttemunade kook hüppab retsepti sisaldab vaid viit koostisainet.
Sa vajad:
- Üks 9 x 13 külmutatud küpsetatud kook, ükskõik milline maitse
- 1 can (16-oz.) Valmistatud külmutamine, mis tahes maitse
- 4 tassi valge kompvekk-plaatid (mida nimetatakse ka "sulavateks")
- Mitmesugused puuviljad ja väikesed kommid kaunistamiseks
- Umbes 48 lollipopi pulgad
Võib-olla soovite, et loppipulkade jaoks oleks koorega munade jaoks auke ka käsitsi. Samuti on kasulik, et püstitaks kooki hüpikaknad, kui kristalliseerunud kate on seatud. Pakendist pärit vanad vahtpolüstürood on ideaalsed - see on odav ja mugav ning sobib hästi kooki hüppamise jaoks. Ja kuigi võite kasutada mõnda maitset kooki ja viimistluse, mida soovite, sidruni kook ja külmutamine tõesti määravad Spring keti teema.
03 of 12
Kook koorma
Elizabeth LaBau Purustage kook tükkideks ja asetage suur kauss; murenema seda ligilähedaselt oma kätega, kuni see on täiesti peenike muru.
04 12-st
Lisage Frosting
Elizabeth LaBau Kui kook purustatakse, lisage ligikaudu 2/3 külmunud mahutist. Vajalik täpne summa sõltub sellest, kui niiske on kook, aga ka teie isiklikud eelistused, nii et alustad osaliselt kattekihiga ja lisage vajaduse korral ainult rohkem.
05 of 12
Sega kook ja pehmendab koos
Elizabeth LaBau Alustage külmunud ja kooki koorikuid koos oma kätega segades, kuni see on niisutatud ühtlaselt. Sa tahad, et kooki segu oleks kergesti kinni hoitud, kui sa seda palli paned, kuid ikkagi säiliks natuke tekstuuri - see on tore, et mõni "koorik" jääks lahti, nii et see pole mitte lihtsalt pall. Loomulikult on maitse erinevad, nii et kui tundub, et kooki segu on liiga kuiv, või kui sulle meeldib kallis maitse, lisage veel külma, kuni olete rahul.
Veenduge, et kui olete segamise lõpetanud, hoiab kook korralikult kokku, kui te pigistate selle palliks.
06 12-st
Vorm kooki munarakke
Elizabeth LaBau Kasutage küpsisekoopi või teelusikatäit segu väikesteks 1-tollise läbimõõduga kuubikuteks. Pane palmi piklike kujuga ümber ja loputage üks ots, kuni see on õhem, nii et see sarnaneb munakujuga. Kui kasutate tavalist 1-supilusikatäie küpsisepaaki, peaksite sellest retseptist umbes 48 muna.
07 of 12
Sulgege kooki pallid
Elizabeth LaBau Kui kõik kooki peeglid on moodustatud, asetage need fooliumiga või vahustatud paberiga kaetud küpsetusplaati ja asetage sügavkülmik kinni, umbes 30 minutit.
08 12-st
Sööda kooki Pops
Elizabeth LaBau Pärast seda, kui lihavõttemunad on kindlad, eemaldage need sügavkülmast. Sulatage kristalliseerunud kate mikrolaineahjus ja segage kuni täiesti siledaks.
Pöörake väikse auku tegemiseks iga "muna" põhjaga virn ja eemaldage seade. Lahustikupulga ots pannakse sulatatud katteks, seejärel suruge kattekattega otsaga muna auk. Kate varsti tahkub ja aitab hoida kinni kohale. Korda, kuni kõik munad on kooritud ja asetatud pulgadesse.
09 of 12
Kallake kooki pühkima kommidkihis
Elizabeth LaBau Säilitage kooki kleeppuhvriga, laske kooki kokku kastmes, kuni see on kaetud. Eemaldage see kattest ja tõmmake kate kohakuti külge ettevaatlikult ülekatte eemaldamiseks.
10 12-st
Laske kooki pühkida
Elizabeth LaBau Võite hoida kooki hüppeliselt kuni kattekihti (mis ei võta kauem külma kooki jaoks) või hoia kooki popi sisse, et seada pudelit. Korda, kuni kõik munad on kastetud. Kui kooki hüpped hakkavad liiga pehmeks muutuma ja liiguvad liiga palju oma pulgadesse, peate neid külmikusse viima väga lühidalt, kuni need tõusevad.
11-st 12-st
Kaunista kooki poog
Elizabeth LaBau Kui kõik lihavõttemunade koogid on kastetud ja määratud, on aeg kaunistada! Valage mõni järelejäänud sulatatud kristalliseerunud kile paberikoonust või kilekotti, mille otsa on lõigatud, ja toru joontel, punktidel või kummardustel, luues joonistuste mustri.
Kuigi kattekiht on ikka veel märg, katke see munadega värvika kujunduse abil sprinkle ja / või komme. Pärast seda, kui see on ära kuivanud, eemaldage lisapritslid, mis ei kattu kattekihiga, et näidata oma kujundust.
Teise võimalusena võite kasutada kerge maisijahutõrjet pintsliga ja kasutage seda, et oma mune siduda puistangud ja kommid.
12-st 12-st
Teie lihavõttemunatoodete koogid on nüüd valmis!
Elizabeth LaBau Kui kattekiht või maisisiirup on täiesti kuiv, on teie lihavõttemunade koogid valmis! Hoidke kooki hüpikakendega külmikus õhukindlat anumat kuni nädalani. Parima maitse ja tekstuuri jaoks laske toatemperatuuril enne serveerimist umbes 20 minutit jõuda.