Vana tehnoloogia võib olla vastus, mida otsite
Aastakümneid oli gaasigrillitööstuse tavapärane tarkus selline, et kuumal pinnal olevad tilgad tekitavad suitsu, mis maitses toite, mis pakuvad rohkem autentset grillimise kogemust. See tõke tehti tavaliselt keraamiliste briketite või laavakivide kihiga, mida põletid soojendasid väga kõrgele temperatuurile, mis aurustuksid kõik sellele langevad tilkad. Probleem oli selles, et kui seda takistust perioodiliselt ei asendata, võib kogunenud tilkumine põhjustada probleeme .
Nii hakkas tööstus määrama määrdejuhtimist rasvade põlemise asemel.
Nüüd on kivibarjääri asemel metallist "kuumaveealused telgid", mis on nurkad tükid, mis sobivad üle põletite, et vältida tilkumist nende jõudmiseni. Selles kantakse rasv läbi grilli kogumispaneelini. Korrektselt, see vähendab põletusi ja paljud puhurid teile ütlevad, vähendab ka maitset. Just sellepärast oleme saanud pideva järelepärimisi laavakivi grillide kohta ja kust neid leida. Vastus on selles, et väheseid grille tehakse mis tahes kivimite tõkkega ja mõned neist on kallid.
Tagasi headele vanadele päevadele
Niisiis, mida sa teed, kui tahad pöörduda tagasi lava kivi grilli vanadele päevadele ilma 20-aastase ostuta? Gaasi grilli muutmine lava kivideks ei ole keeruline. Kaks asja enne, kui teete. Esiteks võib grilli muutmine tühistada garantii, seega pidage meeles, et varuosade muutmine võib olla probleemiks, kui teete muudatusi.
Teiseks võib kuumtänavatelt laavakividest muundamine põhjustada rohkem põletusi, mistõttu ei tohi soojuse telgid vette tagasi lasta, kui peate tagasi pöörduma.
Lüliti loomine
Õnneks on lava kivide muutmine lihtne. Kõik, mida vaja on, on metalltraadist riiul, mis sobib grillile ja lava kivimite kottidele. Eemaldage metallist soojendusega telgid või tõkked, millel on grill.
Paigaldage uus riiv ja ühtlaselt levib lava kivimid. Kivimid peavad olema piisavalt ruumi õhu läbivoolule, kuid põletid peavad katma, et neid drippide eest kaitsta.
Trikk on leida õige suurusega riiv, mis sobib grilli korpuse vahel põletite ja toiduvalmistamise sarja vahel. See peaks asetama sulgudes, mis hoiavad soojendusplatsid paigas. Võimalik on leida riiul, mida vajate võrgus, mõõtes grillikereid ja tehes grillrauda ja mõõtmiste otsimist. Paljud kauplused, mis müüvad grilli osi, võivad omada just seda, mida vajate laos alla kahekümne dollari alla. GrillPro, üks edaspidistest tootmisettevõtetest, teeb universaalselt sobiva kiviruumi, mis sobib suurima suurusega gaasi grillidega .
Alternatiiv Lava Rokidele
Muidugi ei pea te lava kive kasutama. Seal on palju keraamilisi brikete ja plaate (nagu näiteks "No Flare Square" plaadid, mis võivad teie grillil sama funktsiooni täita. See eeldab, et vähendatakse põletamist (me ei tee mingeid lubadusi) ja paraneb isegi küte Nii et kui te ei ole rahul sellega, kuidas teie gaasigrilli küpsetate, võiksite proovida seda konversiooni teha. Lava kivimite kott ja teie grilli kivi rest ei peaks maksma teile rohkem kui 30 dollarit.