Grillimispõletuste kontrollimine

Ärge võidge põlemis-Ups, kontrollige neid

On oluline, et sa mõistaksid, et ärkamine ei ole nii suur probleem kui võite arvata. Kontrollitud põletused on korras; see on siis, kui tulekahjud ületavad kontrolli, et teil on probleem. Põlemisprobleemidega tegelemiseks on mitmeid viise ja veega täidetud pihustuspudel ei ole parim viis.

Flare-Upsi planeerimine

Sa pead planeerima põletamist ja valmistuma. Esimene samm on vähendada õlireostuse ohtu, kui eemaldada grillist toidetav mis tahes ja kogu tarbetu rasva.

Maitset silmas pidades tuleks lihale jätta vähe rasva. See aitab vältida liha kuivamist grillimise ajal. Liiga rasva eemaldamine sisaldab ka marinaadis või kastmetes sisalduvaid õlisid. Marinaadidel peaks olema võimalik uppuda ja seejärel tühjendada, nii et marineeritud liha ei tõmba õlist, kui see jõuab grillini. Kui vähendate rasvhapete sisaldust küpsetatud grillimisel, vähendate pestitsiidide hulga suurenemist.

Kas põgeneda

Loomulikult ei saa ja ei tohiks kogu rasva ära võtta. Toidud nagu kana, kellel on nahk või hea paks praad või hamburgerpotid, hakkavad omama rasva ja rasva hakkab sulama ja üsna tõenäoliselt tulekahju. See on korras. Vajalik on päästeplaan. Kui te ei grilli piisavalt grilli, et see katab kogu oma grilli toiduvalmistamispinda, peate olema valmis liigutama lihast tule ja teise keedunõu osa. See annab teile võimaluse hoida toitu ebaõnnestumise ja põletamise vältimiseks.

Kui olete puhastanud toidu põletamise ala, lase tal põletada. Leegi ja intensiivse kuumusega kokkupuutuvad rasvad põlevad kiiresti. Samuti võite kasutada ülemisi soojendusrauale, et hoida toitu ajutiselt, kui põletused jätkuvad. Nagu tulekahjude vastu võitlemisel, on esimene samm põlevate materjalide tulekahju saamine.

Vaata Grilli

Põlemisjoogid toovad põletatud toidud ainult siis, kui nad lähevad järelevalveta. Kui pakute grillile midagi rasvast, pole sul luksust, et mängu skoori kontrollida. Viie minuti jooksul võib rasvavarju kõige enam tuhast vähendada, nii et jää peal grill. Vaadeldud toit ei põle.

Kontrolli võtma

Kui teil on rippumine, võite selle üle kontrollida. Liigutades liha, mis paiskub rasva põlemisse, saate hoida põletamist ühes kohas. Ütle, et teil on kümmekond kana reied. Kui algus algab, liigub kana väljapääsu, öelge soojendusrajale. Nüüd lase kana tükid paariks sekundiks põlemiskeskme poole, et keha kantakse rasvadele ja põletaks. Tehke seda kõigi tükkidega, seejärel eemaldage grilli pind. Laske see põletada, kui hoiate kana kas teisele küljele või soojendusrajale. Mis veelgi hullem, siis eemaldage toit täielikult grillist, laske rasv põletada ja jätkake seejärel grillimist. Kui te ei saa seda takistada, peate olema võimeline seda kontrollima.

Säilita tule

Kui kõik muu ebaõnnestub, saate kasutada pihustuspudelit. Veega täidetud pihustuspudel on viimase abinõu relv. Teil on mitu põhjust, miks te ei soovi pihustuspudelit kasutada.

Kõigepealt ärge pange vett rasva tulele. See on alati reegli number üks. Vesi ja põletusrasv ei pääse. Teiseks, kui vesi vähendab ajutist tulekahju või isegi seda välja pääseb, siis ei võta see grillist rasva lahti: teine, et rasv taaskäivitub, hakkab taas põlema. Kolmandaks, kui pihustad rasva tule veega, purustab see rasv. See põles rasva splatters üle toidu ja rikub maitset. Kui aga sa ootad kontrollimatu põletamise, liigutage toit nii kaugele, kui soovite, plaadile, lülitage põletid välja ja piserdage rasva maha. Nüüd saate alustada uuesti.

Katastroofiabi

Kui teil on see suur rippimine, on aeg oma grill puhastada. Alustage, laske sellel soojeneda ja põletada nii palju rasva kui võimalik.

Nüüd asuge seal ja puhastage kogu põletusrasv ja toit grilli alt. Puhas grill tõesti toodab vähem välk.

Ärge unustage, et planeerite oma ägenemisi: vähendage riski, vähendades rasvavarustust, pidage meeles, et toitu on ebasoodne ja hoolikalt jälgige toiduvalikut.