Saladus, et paremini maitsta toitu ja oma grilli pikk eluiga
Kui inimesed mõtlevad oma grillidele nagu nad teevad oma pliidiplaati, on grillide välja kulutamisel palju vähem probleeme. Mõelge sellele nii, et pärast ahju kuumutamist peate üldjuhul lekkeid pühkima. Muidugi võin ma lihtsalt olla räpane kokk, kuid ma ei näi seda süüa ilma pinna maha pühkima. Nüüd ja seejärel, olenevalt sellest, kui tihti seda kasutatakse, teevad ma põhjalikumat puhastust.
See hõlmab nii, et kõik asjad lähevad välja ja pühkida ümber ja põletite all. Grilli tuleks kohelda sarnaselt. Iga kord, kui seda kasutate, puhastage seda.
Puhastusrihmad
Cooking grates ei ole selle üldreegli erand. Neid tuleb pärast igat kasutamist täielikult puhastada. See takistab toidu külge oma grilli kinni, muutes selle palju lihtsamaks. Turul on oma riiulite puhastamiseks palju tooteid, kuid tõeliselt on ükskõik milline tugev jäik traatharja. Nüüd näib, et vähesed inimesed teavad seda väikest ülesannet täita kõige paremini. Kõigepealt on parem teha pärast grillimist, mitte varem. Kui grill on natuke jahtunud, kuid on veel soe, võta oma harja ja puhastage kõik ülejäänud toidu osakesed. Toiduosakeste puhastamine on palju lihtsam, kui soojenemine on endiselt olemas, mitte pärast seda, kui need on jahutanud ja neil on lubatud rest riivida. Kui sul on täielikult malmist rauast puhas, puhastage mõnda õli paberrätikuga, et hoida oma riiv õiges kujus.
Kerget malmist tuleb regulaarselt kontrollida, sest need on tõenäolisemalt roosteta.
Süsi grillid
Süsi grillide üks suurtest asjadest on see, et te seda iga kord pärast kasutamist puhastate. Kuid paljud inimesed ei kasuta olukorda ära ja lihtsalt tuhka välja viskavad. Puhastatud keevitatud jääkide hoidmiseks sobib hea traatharjaga, mis muudab täiendava puhastustöö palju lihtsamaks.
Ja ärge arvake, et kuna teil on tuhka püüdjatega üks neist grillidest, ei pea te puhastamist tegema. Kõik, mida küpsetate, vajab puhastamist. Nii et iga kord, kui kasutate oma süsi grilli, puhastage riiv ja puhastage tuhka ja küpsetage toidud. See vähendab liigse suitsu ja halbu maitseid. Korrapäraselt sattuda seal ja tõesti kraapida välja kõik asjad, mis näib just välja kujunenud põhja oma grill. Vähemalt kord aastas pääsege seepise veega kopp ja andke talle tõesti hea puhas. Kui peate värvi puudutama, võite võrega grilli ohutult värvida.
Gaasiballid
Paljude gaasigrillide jaoks on halb asi, et neil on "puhas" märgistatud nuppudega seade. Paljud inimesed on eksitanud mõeldes, et just nii puhastate grilli. Nagu süsi grill, peate puhastama oma gaasi grilli iga kord, kui seda kasutate. Veenduge, et grillid puhastatakse pärast grillimist, seejärel eemaldage küljed ja kaane pärast iga kasutamist. Kasutage grilli eelkuumutamiseks puhast seadet. Jah, see põletab kraami, mis on langenud grillini, kuid see ei puhasta seda tõesti. Korrapäraselt peaksite tõstma toiduvalmistamise riivist ja puhastama põletite kohal asuva tõkke. See võib olla lava-kivi , briketid või mõni metallplaatide variatsioon.
Sõltumata stiilis, tuleb seda puhastada, et korrapäraselt eemaldada keedetud rasv ja toidu osakesed.
Kord aastas peate oma grillil puhastama. See nõuab, et võtaksite osa sellest lahku. Kõigepealt alustage gaasi lahutamisega ja tõstke grilliosade kiht kihi abil üles. Kui jõuate põletitele, veenduge, et kontrollite neid põhjalikult. Gaasi voolu blokeerimisel ei tohiks olla midagi. Kui põleti on ummistunud, annab see teile ebaühtlase kuumuse ja muudab kehva grillimise. Kui saate seda puhastada, tehke seda, kui mitte, siis asendage see. Kui teie grillis kasutatakse lava-kive või keraamilisi brikete, peate veenduma, et need ei ole liiga tihedalt toiduks valmistatud. Kui need juhtuvad, asendage need, et vältida halb maitsega suitsu, mida mustad kivid võivad toota.
Kogu grillist välja puhastage see täielikult seebiveega.
Kui värv läheb välja või kui teie grillil on rooste märke, peate värvima. Vaatamata sellele asetage kõik sisse, kontrollige, et kõik ühendused oleksid head ja seejärel sisse lülitatud. Laske grillisegu soojeneda enne, kui hakkate uuesti sööma, et veenduda, et kõik jäänud seebi jäägid põlevad.
Gaasiballa puhastamiseks on olemas otseteed, kuid need ei ole alati hea mõte ja on olemas üks meetod, mis on kindlasti " Kuidas mitte puhastada gaasi grilli" .
Roostevabast terasest on puhastamiseks mõned erilised väljakutsed. Roostevaba teras näitab iga sõrmejälgi ja madala kvaliteediga roostevaba teras roosteb ja muutub aja jooksul muutumatuks. Mul on mõned erijuhised, mida saate lugeda roostevabast terasest puhastamiseks .