Esimene vastus küsimus enne grilli ostmist
Süsi ja gaasi vaheline arutelu võib soojeneda. Üks lihtne asi, mida pead teadma, on see, et see on maitse ja mugavus. Laiemast vaate nägemiseks terve rea grillide hulgast peate teadma elektrivõrgu grillide , graanulaudade ja lehtpuuvalmistamise kohta.
Mugavus
Parim viis selle probleemi mõtlemiseks on meeles pidada, et mugavam grill muutub selle vähem suitsu maitseks, mida ta toodab.
Elektriline grill on kõige lihtsam kasutada, kuid selle tõelise maitse puudus pole, samal ajal kui lehtpuu tulekahjud annavad teile parima maitse, võivad need kõige raskemad olla. Küsimus endalt küsib, kas soovite kiiret ja kerget einet või otsite midagi muud. Hardcore grillid ja grillmajad käsitlevad seda toiduvalmistamise stiili palju rohkem nagu hobi, mis on lihtsalt süüa süüa. Muidugi ei ole süsi tõesti nii keeruline ja praktika võib olla lihtsalt usaldusväärne, kui kasutate gaasi grilli.
Autentsus
Autentne suitsune, grillitud toiduga tulekahju maitse on kõige tugevam algne soojusallikas - puit. Kui liigute elektrilistele seadmetele, jääb see maitse väga vähe. Tegelikult ei lisa paljud elektrilised grillid toidule maitset peaaegu midagi. Siiski ei saa löögi ja grillimise hõlbustamist lüüa.
Maitse
Maitseküsimuse osas andsid mõne aja tagasi läbiviidud uuringus osalejad hamburgeritele ja gaasi- ja puusüsi ühikutesse küpsetatud praadile.
Mitte keegi ei oska hamburgeritele toitu puusüsi ega gaasi erinevus öelda, kuid nad võivad öelda erinevuse praadiga. Süsi grillitud praadil oli eriline suitsu maitse . Kui te kavatsete valmistada suuremaid esemeid, eriti neid, mis aeglase röstimisega on kasulikud ja soovite sügavat suitsu maitset, on süsi ainuke tee.
Ruumi
Selleks, et otsustada, milline grill on teie jaoks õige, kaaluge, kuhu grill läheb istuma. Väike siseõue või kaetud ala ei ole koht suureks puusüsi grilliks. Elektrilised grillid ei toeta põletusi ja on väiksemates piirkondades ohutumad. Gaasi grillid toodavad põletusi ja peavad olema eemale igasugusest konstruktsioonist, et vältida neid kohutavate majapidamiste tulekahjusid. Süsi võib süttida elektrilise starteriga ja seetõttu ei kasutata seda peaaegu ilma lahtise leegita.
Grillimine
Teine asi, mida kaaluda on, kuidas te kavatsete grillida. Kui soovite töölt koju minna ja visata paar praed või kana rinnat grilliga praktiliselt ilma probleemideta, siis võib elektri- või gaasiseade olla just see, mida otsite. Need soojused on palju kiiremad ja on üldise toiduvalmistamise seadme mugavused.
Kulud
Lõpuks on ka kulude küsimus. Gaas grillid on üldiselt kallimad kui elektrilised või puusüsi; söe on kõige odavam. Kui te ei soovi kulutada palju raha, siis võib süsi olla vastus. Kuid söe on kallim kütus. Saate hõlpsalt kulutada rohkem süsi jaoks küpsetamiseks, kuna gaas võib kuluda küpsetamiseks palju vähem. Kivisüsi ei päästa teie raha pikemas perspektiivis, nii mõtle pikaajalistele investeeringutele kui ka vahetule ostule.