Mõelge selle maitsva maasika otsekoorega kevadele ja suvele. Otsetee on lihtne kookide segu baasil ja värsked maasikad muudavad selle maitse ja näevad välja täiesti omatehtud. Ühekihiline kook küpsetatakse ja seejärel pööratakse, et avastada maasika ja vahukommi viil. See maasikakoor on suurepärane võimalus kooki segamiseks tõsta.
Tõsta see välja vahukoore ja mõne värske viilutatud maasikatega, et kaunistada. See on suurepärane kook küpsetamiseks ja jagamiseks sõprade ja perega!
Mida vajate
- 2 1/2 tassi minivarrasteid
- 2 pundi maasikad (umbes 24 untsi)
- 1 (3-ounce) maasika želatiini pakend
- 1 kast valge või kollane kookide segu (2-kihiline suurus õli, vee ja munaga pakendi juhiste järgi)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 F
- Hõõruge hoolikalt 9-liitrine ja 2-tolline küpsetuspann.
- Piserdage miniatuurseid vahtmeid ühtlaselt üle põhja.
- Maasikad loputa ja koorma; viilu või tükeldage neid jämedalt.
- Pange maasikad kaussi ja pange need; teil peaks olema umbes 3 tassi kartulipõhiseid maasikad. Lisada želatiin maasikatega; segage ja asetage kõrvale.
- Valmistage kooki tagakülg vastavalt pakendi juhistele.
- Koorikutang pannile üle makromelloosi. Lusikas maasika ja želatiini segu ühtlaselt üle taigna.
- Küpsetage 350 F juures 35 kuni 40 minutit või kuni kooki keskosas asuv hambaork väljub puhtaks.
- Koht kook riiulile jahtuda. Soovi korral pööra kook kastplaadi või fooliumiga kaetud papi peale.
- Lõigake kook ruutudeks ja serveerige vahukoorega või vahukoorega.
- Annab umbes 16 kuni 20 portsjonit.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 56 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 17 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 5 g |